第六十二章 钱多就是底气(2 / 2)
“十两一小杯,一百两银子一壶。”
“啊?”边上老魏听到这个价格,顿时又又又惊掉了下巴,刚趁着秦安乐与林采荷说话之时,自己又给自己倒满的刚喝下的一大口白葡萄酒,由于嘴巴的不严实,差点就喷了出来,反应过来以后,急忙用手捂住了嘴,咽了下去,却还是慢了些,嘴巴漏气似的漏出了几滴。
“一百两银子一壶?”林采荷对于这个价格,也微微的有些意外,此时伸手指着桌上小壶,问道:“秦东家指的是面前这个小壶,还是?”
“就面前这个小壶,大小外形相同,两种不同釉色的,一青一红,我都买了一大批,专门用来装这两种酒来卖的。”
“这一壶,能装多少酒?”老魏张大嘴,下巴都好似有些脱臼了的他,提起桌上的酒壶打量几眼、掂量了下:“装满能有半斤二两吗?”
“差不多吧,能装九两七钱。”
“九两七钱一百两?”
林采荷和老魏不由自主地对视了一眼,对于这个价格初始觉得有些偏高,但随后又渐渐的觉得合理了起来,毕竟这两种酒确实非同寻常。而白葡萄酒和红葡萄酒推出来以后,毫无疑问将会是财源滚滚酒楼和琼浆楼卖的最贵的酒。
秦安乐临走前,便让林采荷叫人到自己酒楼那边去,将这两种酒都分别搬了些过来,不一会儿便在各自酒楼挂上了两种酒的酒牌子,葡萄酒也便正式推出来卖了,没有叫人站酒楼门口吆喝,也没有鞭炮齐鸣,更没有敲锣打鼓,属于是不声不响的相当低调的没有任何宣传的推了出来。
苏柳和暖暖便负责在财源滚滚柜台内面舀酒、装壶,也负责卖酒,两女在柜台其实没多少事,或坐或站,或撑着下巴,或捧着双颊,看着客人们进进出出,小二端菜端酒上上下下,门前路人来来往往,听着客人们喝酒闲扯,谈天说地,顺便帮慧姨卖卖外带的流光溢彩翡翠蛋。而慧姨则主要还是客人结账时,收钱记账等,如此一来加上慧姨,柜台位置便一下有了三个人,再加上秦安乐便是四个人。
而由于葡萄酒的定价远高于寻常的酒,上午包括午时座无虚席生意最好的时候,总共只卖出了十几小杯,外加一整壶。
财源滚滚酒楼,当然也包括对面的琼浆楼,卖的最便宜的一道菜是一百八十文钱,而这还已经是位于临安主街上的最高端的酒楼价格,也正因为酒楼的地段位置,以及面向的客人群体大多是小有家资的人,来酒楼的客人也都基本是三五成群,少有独自前来的,往往一桌子最便宜的酒菜,大概需要花费二三两银子,如果点了流光溢彩翡翠蛋的菜,就会贵些,但普遍是五六两或七八两或十来两的消费,而这已经是临安城普遍上的最顶尖的酒楼消费水平。
再高一档的客人则是十多两或者二十多两银子的消费,这已然是小富之家的颇有排场的请客席面。而更高一档的更阔气些的客人,则是三五十两银子的席面。大富大贵之家的客人则是七八十两甚至上百两银子的消费,这都是此前最好的酒菜,最好的酒桌位置。而秦安乐将葡萄酒定价为一百两银子一壶,主要面向着的显然是达官贵人、富商巨贾等不缺银子的人。
如果在此之前,秦安乐没有卖掉两味蛋的配方,就做葡萄酒的话,他肯定不会定这么高的价格,但如今卖了配方,就必然要定这个价。钱多任性不缺银子是一回事,另一方面,财源滚滚酒楼也必定能因这三样依仗——琼浆楼的酒菜或说厨艺,流光溢彩翡翠蛋以及几十道系列菜品,白葡萄酒和红葡萄酒,而成为临安城最高端的酒楼,当然琼浆楼也一样。
午后,宣荣便如约上门来了,当然也如约叫上了常典赞。