第二十五章 教你一个绝招（1 / 2）

艳阳高照，外边传来一阵阵微弱的蝉鸣。

屋内，余欣月正一脸严肃地盯着手里捧着的电饭煲。

“洗米要洗两次。”吴清在一旁老神在在地对她说道。

看到余欣月变化的表情，吴清连忙补充：“你记住洗过米的水不能喝……为了不浪费拿来冲厕所就行。”

“开始洗吧。”

闻言，余欣月左手虔诚地端着饭煲，右手则往里面伸了进去。

很快，清凉的水润湿了她的手指，然后饱满的米便将她的手紧紧包裹住了……这种感觉让她很满足。

“你在给米做体检吗？”吴清看到她静止不动的手，问道。

余欣月连忙将手从中抽出：“我没有……只是那么多那么漂亮的米粒，我很久没见过了。”

说完，她重新将手探了进去，按照吴清的教导单手捏起一把米搓了起来。

吴清在旁边看着，有些愕然……他还是第一次见到有人洗米能洗出神圣感来的。

等到余欣月将米洗完两遍，吴清帮她在水龙头下放了点水进去，然后转头对她说：

“来了，我将要传授给你煮饭的最大绝招！”

听到这话，余欣月的表情立即肃穆起来。

在她期待的眼神中，吴清竖起了一根食指，然后……插到了米中。

“这是何意?”余欣月不懂这算是什么绝招。

“注意看，这么点米的情况下，水的位置没到手指的这个位置……煮出来的米就不硬不稀刚刚好了。”吴清说。

“???”余欣月满脸问号。

“好了，我的绝招已经教给你了，现在该你实操了。”吴清一副一代宗师的表情，负手而立。

事了拂衣去，深藏功与名。

“这……便是绝招?”余欣月感到难以言喻。

“当然，现在该你练习了。”

余欣月欲言又止，接着还是学吴清一样竖起了一根手指。

吴清看着她对准自己竖起的中指，眨了眨眼。

还没等他说什么，余欣月已经将手指竖了进去。

“记住这个感觉，今晚你放米放水就按我教你的来，错不了。”吴清点点头，欣慰地嘱咐道。

“这样便可以了吗？”

“可以了啊，煮饭就这么简单。”吴清说着，顺手给电饭煲打上了电。

“现在你看我做菜，我仔细告诉你这些调味料是什么该怎么用。”

吴清系上围裙，伸手将煤气灶打开：“炒个五花肉先……”

“滋——”肉下锅了。

看着吴清动作自如的余欣月乖乖地站在一旁，像是个求知若渴的学生一般侧耳倾听。

“这个是酱油，咸的……你尝一点试试看。”

“哦，”余欣月听到吴清这话，立即傻傻地出去拿了个一次性杯子进来，“喝这个会打嗝吗？”

她看这个叫酱油的东西跟那个讨厌的可乐有点相似。

吴清此时手中正握着一条打算用来盛酱油的勺子……他念头一动，偷偷将它放好了。

“这个喝了不会打嗝的。”吴清拧开酱油的瓶盖，对准余欣月递过来的一次性杯杯口。

不过他没有满上，只倒了半杯不到——有点良心，但不多。

“喝喝看。”

余欣月先闻了闻，皱起了眉头，但还是听话地仰头喝了下去。

半杯瞬间入喉，把吴清都给看呆了。

“咸！”余欣月吐了吐舌头，表情复杂。

“这个干喝是很咸的，但调味放的量合适的话还是很不错的……这个得靠自己慢慢积累经验去悟。”

吴清将酱油放回原位，又把香油瓶给抓了出来。

“这个是花生油，香的。”