081：炒菜摊子开门红 上（1 / 2）

农村大集现如今随着各种超市的兴起，是真的不如以前了。

胡杨林镇这边是每逢阴历的一、四、七为集，跟周边的镇错开。有二五八的，还有三六九的。

做小买卖的，就可以赶“圈集”。

刘道林其实也有这样的打算，不过目前来讲还是先把自己的炒菜手艺给提升一下，要不然根本都忙不过来。

经过了几天的准备，所有的手续也都办齐了，东西也都准备好了。

齐国良的媳妇对于这个活也是欣然答应，这个应该比到田里干活轻松得多。

下地干活的工钱也就这么多，那份辛苦是要比蒸馒头和画卷累的。

而对于胡杨林镇的居民来讲呢，集上多出来这么一个卖菜的棚子，也是蛮好奇。

“大家注意了啊，就是家常炒菜。素菜五元，肉菜十元，小海鲜十五元。新摊开张，头一天咱们是加量不加价。”

刘道林把录好的喇叭往这里一摆，直接叫卖起来。

“小伙子，溜肝尖也是十元吗？能给多少啊？”

“你这个菜卖得有问题啊，别是大盘子装个盘子心儿就完事了吧？”

“你咋这便宜呢？不是啥僵尸肉？”

……

看热闹的人们好奇的问了起来。

“大家伙放心啊，咱们这些肉都是正经的好肉。有些是从县里的农贸市场买的，有些是在咱们周边的摊子卖的。”刘道林笑着说道。

“就说边上这锅炖酸菜里的大骨头，就是从肉摊子那边买的大骨肉，早晨过来炖到现在。小本生意，薄利多销，来上一份？”

“那中，给我来上一份，尝尝啥味。”打听溜肝尖的大哥欣然应允。

“好嘞，溜肝尖一份，这就开炒。”

刘道林应了一句。

他的厨艺，跟饭店正经的厨师确实是没法比，但是要说做一些家常菜，是真的一点问题都没有。

肝尖挂了淀粉，搭配着配料青椒块、胡萝卜块在油里过了一下，捞出来沥油备用。

起锅另烧，热锅下冷油。沥好油的菜往锅里一倒，大力煸炒之后加调料，直接出锅装盘。

“大哥，尝尝味咋样。作为咱们头一位顾客，送上一碗酸菜汤。”刘道林乐呵呵的说道。

“中，再给我来俩馒头。有酒没？整瓶啤酒。”这位大爷笑着说道。

毕竟菜量很可观，还给送了一碗酸菜汤。味道啥样先不管，确实是很便宜。

现在这位大哥就成了全场的焦点，不仅仅是刘道林和周边的那些人在看他的用餐初体验，就连直播间里的一些人也在关注。

经过这几天刘道林的直播，一些关注对于他也是熟悉了很多。是正经的粉丝，也想看看他这个摊子整的咋样。

“这个味中啊，咱可不是托，是真便宜啊。”这位大哥尝了一口后笑着说道。

“再给我炒个尖椒干豆腐，那个蚶子也给我来个辣炒。老弟，我自己从家里带点白酒中不？”

“那有啥不行的？自己从家里边带啥都行，咱这里主要就是卖炒菜。”刘道林说道。

“妥了，现在炒着，我这就打电话。”这位大哥说道。

“尖叫干豆腐、辣炒蚶子各一份。”

刘道林很是开心的喊了一嗓子。

这也算是开门红了呗？毕竟一下子就卖出去三盘菜呢。

等他这两盘菜炒好的时候，这位大哥叫来的两个朋友也赶到了这边，拎了一瓶牛栏山。

“瞧一瞧、看一看啊，素菜五块、肉菜十块、海鲜十五块。”

觉得喇叭有些吵，刘道林关了喇叭后自己吆喝起来。