105:不够卖的猪头肉(2 / 2)
“给他们俩整完了,给我也来上一斤。”
……
刚刚是真的觉得刘道林的猪头肉卖得太贵,现在他们就觉得这是真的对得起这个价。
趁着开摊子之前,先买上一些,要不然一会卖没了咋整?
“妥嘞,妈,切肉吧,我把火生起来。”刘道林笑着招呼了一句。
这个情况都在他的预料之中,系统的配方,那是开玩笑的吗?
没有三分三,咋敢上梁山?
三十块钱的价格,也不是他胡乱的要。
确实比正常的猪头肉价格贵一些,但是也没有说贵到太离谱的地方去。
这几个人凑过来买猪头肉,也引起了点上其余摊贩老板的注意。
都是经常一起做买卖的人,相互之间还是比较熟悉的。这样的好事不能落下,半斤一斤的,这就开卖了。
等刘道林那边把灶上的火弄好,这边的猪头已经卖出去了三个半。
这可是还没正经开张呢,还没有吃炒菜的客人呢,就卖出去了这么多。
“大林子,这个猪头肉可是真的有些不得了啊。我觉得你这个卤味的摊子整起来的话,那是真的没问题。”陈云成说道。
“嘿嘿,慢慢来,我再仔细琢磨一下,看看怎么才能够批量生产。要不然光我一个人烀猪头,这玩意也是真熬人。”刘道林说道。
“今天新增猪头肉嘞,吃了都说香、吃了都说好。十五块一盘,拌不拌黄瓜随您选,就剩下七个猪头啦。”
“瞧一瞧、看一看啊,猪头肉是真香啊。”
听着刘道林的叫卖声,陈云成也跟着喊了一嗓子。
其实就是逗乐子玩一样,图个热闹呗。
要不然一会真正开始炒菜了,哪里还有时间扯这些?
而且刚刚这些人购买的热情,也给陈云成带来了信心。
别看这个钱不是赚到他的口袋里,一天他只赚两百的工钱,那也开心。
该说不说,做吃食的买卖,你只要占住两点,那就没问题了。
首先是味道,其次是卫生。
刘道林卤的这些猪肉,味道自然是没得说。放置到时候,也是用那种网纹的罩子罩着。
而且四周也都吊着那种能够转悠悠驱赶苍蝇的小装置,在他这里吃饭真的是很不错。
随着顾客上来,自然也是先推荐一下猪头肉。
有些人就抱着试试看的想法来上一盘,吃完之后,还得打包个半斤一斤的。
这就造成了一个新的问题,还没到正经饭口的时候呢,猪头肉就卖没了,只剩下一些耳朵和口条。
一个猪头能够切出来多少肉啊?
现如今都是养殖的猪,月龄都不是很大,这些猪头肉就真的不够卖。
刘长河两口是真的很开心,这个猪头肉太赚钱了。就是有些辛苦,那也是值得的。
“大林子,下个集你得多整点啊,要不然哪够卖的,再整点肘子啥的。”
“就是啊,猪蹄子你也是可以来一些的。劈成两半,那叫啥来着?对,叫猪脚饭。”
“你这个猪头肉可是真地道,本来我都想拿家里去的,没忍住,就这么一会儿都给吃完了。”
……
“感谢大家的捧场啊,不着急,明天和后天我就在家里边好好琢磨一下。”刘道林笑着说道。
“三哥,你在这边帮我盯着点。趁着现在人不多,我给周所他们送点菜去。上次都没吃成,顺便打听一下案子的情况。”
陈云成笑着点了点头。