136：要露一手（2 / 2）

“猫哥的直播，就是这么的随性。”

“今天整啥？咋就俩猪头啊？”

“同志们，情况有些不对劲，感觉猫哥要作妖。”

……

直播间的粉丝们调侃起来。

这也是周军第一次看刘道林直播，看得还蛮欢乐。

“都正经一些啊，今天这个猪头可是不一般。”刘道林说道。

“这都是养了一年多的猪，单单肉质的口感，那就比饲料养的速成猪还要好一些。而且今天我要玩上一把大招，要慢火细卤。”

“这个对火候可是很考究的，属于小火慢炖系列。但是还不能太小，太小的话属于捂熟，口感反倒还不咋好。”

说完之后，刘道林就操持起来。

两个大猪头在锅里摆放好，然后加卤汤、加料包。

他这么一介绍，直播间的人们可就来了精神头。

都知道刘道林卤肉的手艺不一般啊，现如今还要这么精细的操作，应该是真的有些门道。

刘道林呢，这一次可不是为了直播才这么做的。

主要是为了完成周军的任务，把这个人脉结结实实的做下来。然后也要琢磨一下，将来开店的时候，这个工艺该咋确定。

这个活确实有些不好干，属于慢工出细活，而且他还是第一次做。

真个的讲，这些经验也是在摸索。

反正就是一边烧火、一边闲聊，他个人都不是很在意直播的事情。

直播间里的这些粉丝们呢？

其实是比他还不在意。

就这么看着锅、看着灶膛里的火，偶尔看狗剩子跑过去、又看到狗剩子跑过来。

按理来讲，这是很枯燥的，但是今天不管是刘道林还是粉丝们，都是玩得津津有味。

煮了两个来小时，刘道林掀开锅盖，用勺子搭起猪头瞅了瞅，然后将边上缠好的公鸡给放到了锅里边。

为得就是到时候一锅出，然后统一控水，一起熏。

果果小朋友的烧鸡蛋自然也是不能忘的，放到灶膛靠边的位置，改上一层灰烬，这就齐活。

“嘭”

灶坑里响了一声。

“哈哈哈哈，猫哥烧爆了。”

“还露一手呢，这手艺也不行啊。”

“把灰擦干净了，再给果果吃啊。”

……

直播间的粉丝们调侃起来。

“嗨，你们还别不服气。有能耐你们烧一个啊？没灶坑吧？烧不了吧？”刘道林得意洋洋的来了一句。

直播间的粉丝们面对刘道林的“叫嚣”，气得不行，可是也没办法。

刘道林说得没差啊，家里边还真就没有灶坑。

就算是有的，这个时候也很少有人在晚上生火，那样的话炕得多热？

看着他跟粉丝们这样的互动，周军都不知道该如何评价了，确实略微有些不正经。