第二十八章 四物汤(1 / 2)
新户绯纱子优雅地把自己的料理端上审查席。
淡黄色的咖喱酱汁上优雅地摆放着葱、红萝卜、洋葱、高丽菜,最引人注目的则是最中间摆放着的诱人羊肉。
新户绯纱子的整道料理显得规规整整,平淡中带着一股子的精致,与贞塚奈央杂乱无章的料理产生了极大的区别。
“请用——”
“唔嗯,酱汁看起来并不怎么浓稠,水分感觉也挺多,是跟咖喱相似的料理吗?”
“这肉是成羊肉啊!成羊肉的羊骚味比羊羔肉更重。”喜多修治打量着新户绯纱子的料理,“不过你却运用香辛料,彻底去除了羊骚味啊!”
出生12个月内的小羊肉被称为羊羔肉,超过12月的被称为成羊肉。
在原著《食戟之灵》中,审查员们吃了贞塚奈央那浓墨重彩的叻沙咖喱后,有些身心疲惫。
之后再吃新户绯纱子这道清淡的料理后,顿时感觉身心都被洗涤了。
但是这会儿,这次生生地插入了马鹿这根搅屎棍。
以至于,审查员们对于新户绯纱子料理显得兴趣缺缺。
“好吧,那我就……先尝一口……”
几位审查员面无表情地舀起新户绯纱子的四物汤,张嘴略一品尝。
“这……这是?”瘦弱的安东伸吾敏感的舌尖察觉到了一丝不对劲,连忙多吞了好几口汤汁。
“安东老师?你这是怎么了?”
安东伸吾突然瞪大了眼睛,身体一顿,一口四物汤咽下,热血在奔涌,肌肉在膨胀。
“吼!”
此时的安东伸吾犹如《七龙珠》里的超级赛亚人变身一般,紧握的双拳往上伸出,肌肉瞬间撑爆了衣服。
或者说,超级赛亚人都没他那么凶猛,起码人家赛亚人变身还在留下战斗服。
安东伸吾更像是dc英雄里的绿巨人一般,狂暴而又没穿上衣。(注1
“什……什么,一直都是自己一个人在那不知道嘀咕着什么,让人根本听不清楚。外表简直跟枯木没什么区别的安东老师……”喜多修治大惊,“不知道为什么变得跟武打电影中的演员一样,肌肉突然这么发达了啊!”
喜多修治瞬间爆发出了对安东伸吾的大量吐槽,不知道的人还以为他是薙切爱丽丝的母亲薙切蕾欧诺拉伪装的。
薙切蕾欧诺拉也具有薙切一族独特的“衣衫绽裂”技能,那就是只要一品尝道美味的料理,就会从只懂只言片语的霓虹语中绽裂出流畅的语句描绘自己的感想(薙切蕾欧诺拉泥轰语很差。
此时的喜多修治,有了那么一丁点薙切蕾欧诺拉的精髓了。
“这这这这这到底是发生了什么事?”
“这股独特的香气……这是……”肌肉男安东伸吾摆了一个李小龙式的姿势,“当归、川芎、帝皇、芍药,这是使用了这四种植物混合起来的中药为底料做成的料理——四物汤。”
“你……你说的四物汤,就是那种传说记载濒死的旅人喝下之后立刻苏醒的料理……”喜多修治大惊,“啊……我明白了。”
喜多修治想到了之前新户绯纱子在熬煮香辛料时的做法。
一般来说,做制作咖喱时,首先要考虑的是用油翻炒香辛料。
而那时,新户绯纱子却一反常态地把数种香辛料混合后倒入水中,当时的喜多修治还觉得她的做法奇怪。
但如果是做中药,以中药为底料制作料理的话,那这一切就说的通了。
“原来那个时候,她是在熬煮中药啊!”喜多修治恍然大悟。
“没错……那就是她的拿手绝活,新户绯纱子是药膳料理的行家。”薙切爱丽丝说道。
药膳,是以大土地医学为基础,利用熬煮好的药材,或者是中药进行系统化食疗。是融合美食、医学以及药学为一体的料理。
新户绯纱子面露微笑:“除了那四种药材之外,我还加了黄姜、八角盒、大茴香、小茴香,做出了我个人独创的混合药膳香辛料。”
“这份香辛料我煎熬了约一小时,萃取出其中的药效成分,然后在药汤内放入蔬菜和羊肉,慢慢炖煮到食材变得软嫩。”
“紧接着我加了绍兴酒和香菜,让料理的香气更加明显,这就是我的羊肉四物汤咖喱。”
喜多修治再次品尝了一口新户绯纱子的料理,长吐出一口浊气,那是贞塚奈央之前料理留下的余味。
虽然经历了马鹿的蓝色小药丸洗礼,但是贞塚奈央黑暗料理的影响力还是存在着。
她那令人印象深刻的臭气和味道,这股强烈的冲击力直到现在也仍存在着。