第八十九章 蓝海(2 / 2)
程序员是当前的版本答案,牺牲头发几年,赚到别人几十年赚到的钱。
咖啡师,至少,现在不是他们的版本。
咖啡师名叫“师”,但是却完全享受不到工匠红利,这个行业源源不断有新的冤种涌入,逼得老人无路可走。
一个老咖啡师工龄越长,他在吧台里站的越久,思维越束缚。
而且更实际的是,尽管老咖啡师有十几年的宝贵经验。
知道什么豆子好喝,什么豆子有什么样的特质,但是老板根本不会询问你的建议,他们只会按照利益最大化的方案选取豆子,让咖啡师戴着镣铐跳舞。
这个年代,是工业化的时代,大家追求质量稳定的规模化生产,你行你上,不行你下。
后面有一大推年轻充满憧憬的小资冤种咖啡师等着呢!
就像那句话,一个2几岁没工作的年轻人,多半都会把自己想象成一名作家。
换成咖啡师就是,一个2几岁的懵懂咖啡师,多半都会想象自己将来会成为一个顶尖的咖啡师。
然后,几年过去了,面临咖啡师职业的两种转职。
一种给房东打工,一种打比赛破产。
最后的结果是,老咖啡师干了十多年,工资居然还是三四千,没怎么变过。
你有了十多年经验,却是没啥用的经验。
就像娱乐明星,年纪大了成为老戏骨还好,不成的话,就只能提前退休。
而且就算是老戏骨,和流量明星相比,赚的钱也差了好几个世代。
“各位,在这个无时不刻不面临挑战和变化的时代。我愿意投入于咖啡品种、咖啡化学和风味搭配等领域的研究,希望让咖啡市场有更多的可能性,让顾客感受到更好的体验。”
马鹿最终以一段简短而又充满希望前景正能量的发言,结束了此次的咖啡品鉴会。
马鹿以上的发言完全抄袭222年bc世界咖啡大赛中国选手孙磊的发言,甚至连制作咖啡的操作都是一模一样的。
目前《食戟之灵》的世界线还是215年末,马鹿以七年后的降维打击,瞬间征服了在场的所有人。
“真是了不起的年轻人啊,看到他,我觉得或许薙切家可以再招一个婿养子了。他这么擅长高科技料理机器,和薙切家的爱丽丝一定很有共同话题。”
“他的实力、风度,完全可以去参加bc世界咖啡大赛了……”美国人麦克赞叹道,“他的这种风格,真是令人欣赏啊,让我想起了之前在美国向我们募集资金的那个泥轰人。”
“对了,好像他也是薙切家的婿养子,我听说他最近好像要从美国回到泥轰了。”
“什么,你说的是薙切蓟吗?”喜多修治大惊,“那个男人,应该在几年前,就被逐出远月了啊!”
惊讶地喜多修治顾不上什么大人物的修养与矜持了,连忙走出房门。
“抱歉,我还有些事情需要处理一下,失礼了……”
不理会喜多修治的惊慌失措,钱治亚惊喜期待地看着马鹿,“马鹿,你的咖啡太棒了。你的咖啡让我对咖啡事业又燃起了激情,你要不要和我一起回国,我们俩一起合作,一定可以创造更伟大的咖啡事业的。”
“钱治亚先生,这也是我的目的之一。最近几日看你神色有些忧伤,我就在想你是不是因为咖啡而心烦,于是便为您准备了这场特殊的咖啡品鉴会。”
“您的咖啡事业完全是有着巨大的前景的。”
“大土地是世界上最大的消费市场之一,但咖啡在这里还是一片蓝海。”
“大土地的人均咖啡消费量是极低的,拥有巨大的增量想象空间。”
“并且咖啡是具有成瘾性的饮料,因为用户的粘性和复购都不是问题。”
“只要能够教育好市场,就会有巨大的想象力。”
马鹿如此鼓励着钱治亚,但内心却想着,“上一个想教育市场的是某卖菜刀的,然后不能拍蒜的菜刀就被市场教育了。”
当然,这一切的一切,钱治亚是丝毫不知道的。
他完全被马鹿具有极强煽动性的言论吸引了。
马鹿的语言“好似”有着某种催眠的魔力一般(真的有,开了美食神格挂了,动摇着钱治亚的信念。
“钱先生,目前挡在你和你目标之间的唯一障碍,就是你不停地跟自己说的那些为什么我做不到的鬼话。”
“成功的人,1%确信他们自己是命运的主宰者,他们不是环境的造物,而是条件的创造者。”
“如果环境烂透了,成功的人要做的是改变他们。”
“现在大土地的咖啡市场完全是蓝海,你之前的失败只是暂时的。”
“成功最容易的方法是制造出有价值人人想要的东西,而钱先生你的咖啡就是这样的一种东西。”
“在西方,在最先进的西方,咖啡就和豆浆是一样的,是刚需。”
“恰咖不积极,思想有问题。”
“成功的康庄大道就摆在你的面前,不要管过去发生了什么,你不是你的过去,你是你从过去所汲取的资源与能力。”
“而这,才是你所有改变的根基,你的咖啡,将会改变大土地,改变整个世界。”
“钱先生,让我们一起为咖啡的梦想窒息吧!”
马鹿激动地紧紧攥着钱治亚的手,美食神格能量活力全开,贾会计“上身”,瞬间把钱治亚带进了沟里。
“好,让我们一起努力开创大土地咖啡的时代吧!”