第019章 第二桶金计划!(2 / 2)
就算做出了白酒曲,也不能保证喝惯低度米酒的人能无缝适应高度蒸馏酒。
至于造纸,放在和平年代,官学盛行的时代肯定能大赚,现在也不行,马上就要打仗了,还有几个人把心思放在读书上。
这两个可以赚钱,但是不能赚快钱。
还有什么既是必需品又是奢侈品的东西呢?
“对了,麦芽糖!”卫东阳兴奋的叫了起来,现代人已经糖过剩了,但是对于古代人来说,任何甜的东西都是奢侈品,穷人根本没办法触及。
饭饭看他在那皱着眉头想半天,然后突然说出“麦芽糖”,不由得问道:“公子是想吃饴糖了吗?奴婢去厨房看看还有没有?”
“额,已经有用麦芽做的糖了吗?”卫东阳有些无语,因为在卫仲道的记忆里确实没有这方面的内容。
“饴糖就是用麦芽还有什么东西做出来的糖,跟蜂蜜一样甜,不过也跟蜂蜜一样贵!”饭饭吐槽道,说起蜂蜜她又想到了卫东阳的那瓶蜂蜜,眼里满是怀念,那个味道真是太甜了,比她吃过的任何东西都要甜!
卫东阳本来都要对麦芽糖计划不抱希望了,听饭饭这么一说,明显还是有很大的商机嘛。
“这个饴糖到底有多贵?”
“要去到2吊钱一斤咧,贵的离谱!”饭饭吐了吐舌头。
2吊?还一斤,这玩意儿比人参还能卖上价啊!
“怎么会这么贵?这饴糖很稀有吗?”
饭饭道:“反正就是贵,奴婢也不知道它怎么这么贵!”
夏荷道:“在整个河东郡只有邹家会熬糖,而且出糖的量还非常非常的少,城里的大家族都抢着买,所以就贵了!”
卫东阳有点儿纳闷了,熬麦芽糖一斤麦芽,4斤糯米,不出意外的话能出将近3斤糖。
这样的产量不至于让麦芽糖高到这样离谱的地步啊。
市价小麦一斤5文钱,上好的糯米一斤15文钱。
一斤麦芽,4斤糯米,成本65文钱,出产6文钱。
1倍的利润,为什么会这样?
卫东阳想了半天,随后问道:“这熬饴糖是不是很难,很容易失败?”
因为古代的各种技艺全靠口耳相传,和经验积累,根本就没有可以依据的理论知识。
在卫东阳小的时候,他奶奶熬麦芽糖就是一锅成一锅不成的,奶奶自己都搞不清楚原因,在她看来每一锅都是按照同一个流程走的,成与不成只能看天。
后来卫东阳才知道,淀粉的糖化过程是有一定温度的,只有在5——6摄氏度之间才能做到糖化,或高或低都不行。
夏荷道:“应该说是非常的难,听邹家人说,好像是1锅将将成一锅的样子。”
这样就差不多了,1倍的利润,再加上额外损耗的那些时间精力,这个价钱反倒不是特别的离谱。
卫东阳想到今天早上签到礼包开出来的红水温度计,早上还不知道有什么用,现在看来就是天上掉下来的财神爷!
饭饭哭丧着脸跑了回来,“公子,厨房里已经没有饴糖了。”
“没事的,要不了多久,我们天天都会有饴糖吃了!”
“当然是真的,公子什么时候骗过你?”