第六章 接手前的准备工作（1 / 2）

面对丽华卫生现状我实在很是担心，最不放心的便是后厨。于是在会后就去找夏洋，他是厨师长。此时的他正在后厨检查菜品质量，我慢慢地走到他的身旁，说：“夏师傅，还忙呢？”

夏洋看了我一眼，又回头做着自己的事情，他不屑地说：“找我有事？”

他似乎有点看不起我这个刚刚连升三级的助理，但我没有在意他的表情，只是说：“嗯，找你有事，而且是大事！”

他对菜品的质量检查完毕后，站直了腰看着我不耐烦地说：“你还有什么大事？我现在忙着呢！”

我依然站在那里看着他，耐心地说：“行，那我就长话短说，是这样，现在卫生局正在突击检查餐饮企业的卫生工作，而我们后厨这块，我刚才也大致看了一下，有很多地方还是不到位，我希望您好好安排一下，认真……”

他打断了我的话，他敷衍地说：“好，我知道了，晚上就让他们认真地做。”他说着话转身就走，不在理会我了。

我看着他的背影我知道他很烦我，但我还是跟了上去讨好地说：“夏师傅，我知道你忙，但这个事情很重要，如果检查不合格，后果很……”

他停住了，他生气地说：“你很烦唉，我很忙，后果我知道，不用你管！”他说完此话便离去。

我看着他远去的背影，我在心里说：你高傲什么呀，高傲！要是检查不合格，你承担得起吗？你会死得很惨的！

这时，章小辉看见我从后厨过来，他便问：“陈阳，你干嘛从后厨过来呀？”

我看着满脸汗水的章小辉，说：“哦，今天陆董让我负责酒店的卫生工作，我有点不放心后厨，便来找夏洋，希望他能够认真安排一下。”

章小辉听到这里，不以为然地说：“切，认真？！他何时认真搞过这个工作呀，我告诉你，后厨一定会出问题的。”

我看了一眼后厨，说：“不管了，我这两天便拿出一个方案来，报给陆董，让他去找夏洋谈。”