19 你大爷还是你大爷(1 / 2)
“据说你家的参赛啤酒以‘气’为特点?那究竟是怎样的一种‘气’呢?”
一进入餐馆,安迪就迫不及待地问了起来。
“这个‘气’指的是啤酒中含有的气,我家的菲尔德啤酒比一般的啤酒气要多很多,具体体现在口感上就是沙口感很强。”
“强烈的沙口感?有意思,麻烦给我来一杯吧,对了,你们两个想要什么?不用替我省钱,你们的安迪哥哥最近通过摆摊还是小赚了一笔的,哈哈哈。”
安迪在满足自己愿望的同时也没有忘记自己带来的两个孩子。
“我就先不来了,刚刚的芒果汁和松松鸡米花就已经让我吃饱了,尼克好像也差不多是这样。”
克莉丝乖巧的摆了摆手,她还是不想让安迪太过于破费。
“不,我没有,我的肚子还有很多地方!安迪哥哥我想吃那个!”
顺着尼克手臂指向的方向,安迪发现是一桌客人面前的一份冰激凌,看颜色的样子好像是牛奶口味的。
“那是我们家的招牌甜点,菲尔德冰激凌,全程都是手工制作的,一共有牛奶、巧克力、草莓三种口味。”
服务员适时的介绍。
“尼克你要那种?还有克莉丝也来选一个吧,没事的,如果你吃不完就给我。”
“我要牛奶的!”
尼克这次的选择意外的普通。
“那,那我就要巧克力的吧。”
克莉丝犹豫了一下,一双小手在身前绞动着,最终还是败在了安迪期待又鼓励的目光中。
“那我们就来牛奶和巧克力口味冰激凌各一份,我要一杯菲尔德啤酒,再搭配一盘盐水豆就好。”
“好的,牛奶和巧克力口味冰激凌各一份,菲尔德啤酒一杯外加一叠盐水豆,请您稍等。”
服务员麻利的确认了安迪的要求后就回到了后厨。
“克莉丝我还以为你会选择草莓口味的呢,女孩子通常不都是更喜欢草莓一点?”
“唔,可能是爸爸他的缘故吧。”
“你爸爸?哈珀大叔?”
“没错,爸爸他自己喜欢吃巧克力,所以偶尔就会购买巧克力口味的点心啊,零食啊什么的回来,以至于姐姐也喜欢上这个味道了,不过我不是!我吃够巧克力了!所以我也要赶快长大,变成像爸爸那样可以随意选择自己喜好的大人!”
“呃,,,那你还要继续努力才行。不过原来是这个原因啊,放心吧克莉丝,你爸爸很快就能攒够钱回来和你们团聚了。”
“嗯!”克莉丝重重的点着自己的小脑袋,现在对于安迪的话无论是她还是她弟弟尼克都十分信服。
等餐期间,安迪环视店内装潢,发现整个棚顶都用一种好像是麻绳编制的网子所覆盖,这些网子还都很宽松。
正当他思考着这样装饰的用意时,刚刚的服务员就再次出现,手中托盘上放置着他们的餐点。
让他大感意外的是盛装啤酒的器具并不是杯子,而直接就是一个塞着木塞的小木瓶。
“我们家的啤酒不仅仅在口感上是一大特点,就连开瓶的过程也是一个特色,请问您是要自己开瓶还是由我来代劳?”
“还是你来吧,我是第一次,别再出什么篓子。”
“那好,您请看。”
服务员说着,左手抄起小木瓶,右手四指弯曲握住瓶颈,拇指则直接顶在了塞住瓶口的软木塞上。
“来了。”
话音未落,拇指微微一发力,将软木塞向上推动,“砰”的一声脆响,刚刚还牢牢地塞在瓶子上的软木塞就被喷了出去,径直撞上了棚顶的网子,在卸去全部力道后轻轻掉了下来,被早已准备好的服务员轻松接住。
“您的菲尔德啤酒,请慢用。”
将打开的啤酒瓶和小木塞放在安迪的面前,服务员就转身离开到下一桌客人那里去了。
“哇啊,刚刚就好像是表演杂耍一样,那个瓶塞竟然被喷那么高!”
这种新奇的开瓶方式让尼克都忘记了吃自己的牛奶冰激凌。
“确实,我也没想到这一小瓶啤酒里竟然会有这么多气,很厉害。”
拿起瓶口还在微微冒白气的小木瓶,安迪将其倒出,正正好是一杯,符合啤酒协会的规定。
“这些酿酒师还真厉害,这麽多奇思妙想。”
感慨了一句后他首先观察起来。
“酒液是常见的淡金色的,不过透明度很高,除了颜色和大量不断上浮的小气泡外就像是水一样清澈。泡沫程度中等,就像是大多数啤酒一样。
让我来尝一尝味道和口感。”
端起酒杯喝了一大口。
“唔,确实,那浓烈的气体都让我以为是在喝汽水呢。沙口感也确实强烈,喝起来很爽!不过多喝一些很可能会胀肚,毕竟气大。”
“总体来说还算不错,较低的酒精度加上清淡的麦香味都处于水准线之上,再加上开瓶时的新奇体验以及像是汽水一样的沙口感,冰镇之后就非常适合在炎炎夏日里一口气喝光一整瓶,那绝对是一个十分爽快的体验。”
待孩子们将冰激凌吃完后,安迪又带着他们跟着其他酒客来到了另一条街,刚刚在菲尔德餐馆的时候听到别的食客的议论,让他升起了兴趣。
“老罗格酒馆。”
“好老旧的招牌啊,在镇子里我还是头一次见到这么老旧的招牌,安迪哥哥你确定没有找错地方?”
“应该是这里没错了,尼克你和姐姐在这里等我一会儿,我去问一下。”
其实用‘老旧’来形容那都已经是尼克很有礼貌了,这块用不知名布料制作的招牌完全称得上是破旧,上面大窟窿小眼子的,时不时还有一块污渍在上面,‘老罗格酒馆’几个字也是歪歪扭扭的,看着确实不像是还在营业的样子。