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第十一章 崔浩然的药膳火锅(2 / 2)

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王姐道:“我不是怕大家有想法吗?所以问问你看有没有办法?”

崔浩然想了想道:“后厨和前厅是相辅相成,厚此薄彼或者厚此薄彼都不好,其实生意不好,大家也都看在眼里。如果涨工资的话,那就是成了每个月的压力,姐不如就以奖金的形式吧。”

王姐笑道:“你说的和我想的一样。那就这样吧,每人发1奖金。”

崔浩然想了想道:“那明天上会说?”王姐暗赞他聪敏。

第二天一早,崔浩然就来到饭店里,想起很久没给家里打电话了,便来到办公室,一推门,王姐正在换衣服,王姐啊的一声,把崔浩然也尴尬的不行。赶紧退出来。把门关上。“不好意思,姐我忘记敲门了。”

过了一会儿,王姐道:“进来吧。”

崔浩然尴尬的推门进去。看着王姐,王姐也是脸一红,瞪了他一眼道:“你刚才看见什么了?”

崔浩然结结巴巴道:“我…我什么也没看见!”

“我告诉你,以后再瞎看,把你眼珠子抠出来。说,什么事?”

“姐我想打个电话。”

“哦,用吧”

崔浩然看了一眼王姐,穿了件黑色毛衣,胸前衬得特别高耸,下身穿着灰色毛料短裙,配着一双过膝高筒靴。显得身材苗条性感。

王姐看他还在上下看着自己,笑道:“还看?眼珠子都快掉出来了!”

崔浩然道:“姐,你这身衣服真好看!”

王姐歪着头问道:“你是说衣服好看,人不好看呗。”

崔浩然赶紧道:“不不不,衣服和人都好看!”

王姐淬道:“呸,赶紧打电话吧,我出去一趟,你在店里盯着哈!”

崔浩然盯着王姐的背影,心里忽然那么温暖。他回过神,拨通家里的电话:“喂,妈。你们最近怎么样?身体好不?……嗯,…天气冷了,多穿点衣服。…我爸呢…你叫他下…爸……哎呀,你别骂了,我现在也挺好的。…好了,每次打电话你都生气,我现在是厨师长。不是打杂。……行了,您别生气,我问您点事?……就是现在天气冷了,我们店想增加点滋补类火锅什么的?你有好的配方给我说下吧,好我记下。嗯你说,滋阴壮阳类:枸杞1克、菟丝子1克、肉苁蓉6克、牛鞭1克、狗鞭1克、甘草5克。补气养血的当归、黄芪、党参各1克。行了就先这两种吧,你看我这不是也变相的发扬你的中医嘛。嗯嗯好的,我知道了。”

经过这次打电话崔浩然和父亲的关系缓和多了。心里也是非常高兴。他在老板的啊办公桌坐下,思考着,父亲的药方,父亲刚刚说这些药膳有禁忌,高血压心脏病慎食。为了稳妥起见,药分量减少点,禁忌也要写清楚,对服务员提前沟通好,点半之前询问客人身体状况。特别是老年人。

崔浩然决定把甲鱼、牛鞭、驴肉、山珍等分别搭配药膳来形成药膳火锅系列,这样既区别于传统火锅,又丰富种类,增加客人选择性。

筹备完所有的食材后,崔浩然先做了一份让大家先尝尝,给点意见。

便于以后更好的改善。

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