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第5章 想看点高难度的东西是吧?(1 / 2)

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“怎么,难道我们说得不对吗?”

“虽然你是主播,但也请你拿出证据来否定我们的说法。”

“不错!”

前面江枫都是展现龙国风情,这些老外看个好奇,江枫说什么信什么。

可菜刀这事算是一种文化碰撞。

老外们也不含糊,不愿意承认自己的东西不如龙国。

“行行行,你要证据是吧?那好好看着!”

江枫也不废话,抄起菜刀再拿起一个陶瓷碗。

菜刀在碗底蹭了蹭。

涮涮刷。

传统龙国菜刀很耐用,不锋利了拿到碗底磨一磨就行。

当然有专业的工具更好。

三两下将刀磨好,再将黄鳝放在砧板上。

咄!

一刀去头,随后划开黄鳝肚子清理内脏。

紧接着用刀尖在黄鳝骨从肚子划到尾巴,再将骨头和肉分离。

最后又是三刀将黄鳝分断。

整个过程并不复杂,江枫一边做,一边说:

“你们的主厨刀形似匕首,有轻薄、锋利的优点,但这是优点也是缺点,因为刀的面积小,轻,所以你们的刀只适合用来切肉以及将蔬菜切丁。”

“但我们龙国菜刀则不同,形似片除了切肉、切丁还可以砍、剁拍!”

江枫拿出大蒜用刀身一拍。

拍的一声过后,一头大蒜便去了皮。

老外也不是傻子立刻明白过来。

确实如江枫所说,他们的主厨刀无论是砍、剁还是拍都不太适合。

就算勉强去砍也十分费力。

“除此之外,我们龙国菜刀在切切丝切规则薄片。”

“尤其想形状切规正的话更是一大优势!”

咄咄咄。

江枫拿出一个大土豆洗净。

然后手起刀落,土豆变成了一片片土豆片。

之后再将土豆片压在一起,又是咄咄咄几声。

土豆片变成了土豆丝。

这一幕直接让老外惊呼出声。

“龙国菜刀似乎真的要比我们的主厨刀更好用!”

“嘿,吉利,请把似乎两个字去掉,如果不考虑重量和舒适度单从功能上来说,龙国菜刀已经完爆我们的主厨刀了。”

“其他的不说,单在厨房刀具上龙国人确实要比我们更聪明!”

江枫讲事实、摆道理,就算老外不服气都不行。

除此之外还有老外注意到江枫的刀工似乎十分强悍。

无论处理黄鳝还是将土豆切丝动作那叫一个行云流水。

“主播你的刀工可真好,比我们的一些大厨都好!你以前是大酒店的厨师吧。”

“我觉得主播至少是星级酒店的主厨!”

“偶买噶!星级酒店的主厨为什么要去做主播,在我们这里厨师可是让人骄傲的高薪职业!”

“主播是已经实现财富自由了吗?”

一个个老外都惊讶了。

在他们看来江枫刀工确实很强!

一般有这种刀工的都是大厨!

厨师在外国可是高薪职业。

很多厨师干个几年就会把店盘下来自己做老板。

有名的厨师更是受到公众的普遍尊敬。

有时候官方组织的重要宴会都要特意邀请他们出席掌勺。

嘉宾将品尝到他们亲手制作的菜品视为一种荣耀。

由此可见厨师的地位有多高!

江枫放着厨师这么一个有前途的职业不做,跑去做一个小小的主播?

脑子有问题吧?

江枫一边继续处理食材,一边看弹幕。

看到大家这样说差点没把自己手给切掉。

好家伙就咱这个刀工普通酒店打工都没人要。

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