第147章 小木屋试制奶茶(1 / 2)
216年3月3日。周四。开业倒数第五天。
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昨天晚上的88对甜筒,给vip卡预留了6个甜筒后,只有28个卖给了普通同学。
这让那些没有买到甜筒,也没有vip卡的同学,气愤异常,有人说要抗议这种行为。
乐乐姐姐生气的说道:
“唉,林子大了,什么鸟都有。不管他了!”
甜甜姐姐高兴地一晚上嘴都咧到腮帮子上了,截止晚上8点钟,vip会员已经达到126个,收款23688元,还没有正式开门,就收到了这么多钱,看了这个政策还是非常成功的。
之前大家还想了很多办法推广vip卡,结果实践起来却特么的十分简单。
今天上午,甜甜姐姐给几个小姐姐说道:
我们今天中午和晚上不卖甜筒了,暂停一天销售,明天恢复销售!要吊一下大家的胃口,不然天天卖,很快大家都会失去兴趣的。
大家对甜甜姐姐这种奸商行为表示了十分的愤慨,一致决定让甜甜姐姐自己去群里发这个消息,背这个黑锅。
但是,要保证正常供应她们几个人自己吃的甜筒。
于是甜甜姐姐就在群里发布:
“亲爱的同学们,感谢大家对茶甜甜的支持,我们试业两天,的得到了同学们的大力支持和热情关爱,我们非常感谢!
从今天起,我们的试业暂停2天,因为我们试业用的原材料暂时用完了,原料要明天晚上才可以送过来,所以后天才可以恢复试业,请大家原谅。
我们会继续努力为大家服务。感谢同学们的关心,更感谢那些vip会员,我们会尽快推出新的产品,请大家拭目以待。”
消息一发出来,果然就立即获得群里的一片骂声。
“小甜甜,大骗子。呜呜,我的甜筒哦。呜呜,抢了两天都没有抢到。”
“中午去小木屋蹲点,看看有没有甜筒。有的话,我们就去抢。”
“乐乐呢?出来走两步。”
“乐乐姐姐不在,据说是去做广播体操了!”
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上午,仙仙姐姐安排美美和小美试制了几种奶茶,毕竟奶茶是店里的重点,今天要把奶茶的做法固定下来。
两个人用热水冲泡了四种茶叶,将茶水倒入保温桶里,放到水吧的架子上,作为热饮的基底茶,然后用冷泡法泡了四种茶,作为冷饮的基底茶。
仙仙姐姐计划热茶,冷茶做奶茶的方法都做一些,相互对比一下,然后确定奶茶的做法。
中午12点半,四个奶茶姐姐吃完饭来到小木屋。
这时,还有一些同学从窗户外面向里面看,估计是在看有没有甜筒?
吓得大家赶快把门关好,好像做贼一样躲在里面试验奶茶。
“哎哟,都怪大姐大,搞的我们像是做贼一样。”
乐乐姐姐嘻嘻笑着。
“先躲两天,我们把奶茶先做好!这个是我们的重点。”
甜甜姐姐认真地说道。
“茶底都做好了吗?”
仙仙姐姐问道。
美美赶快给大家汇报:
“我们按照你的要求,做了四种热茶,四种冷泡茶的茶水基底,现在都搞好了,左边四个桶是四种热茶,右边是四种冷泡茶。”
“奶盖都打好了吗?”
“都配好了放在冰箱里面,现在可以拿出来,马上就可以打好。”
“好的,先打一些出来!”
“好的。”
小美从冰箱里面端出一个不锈钢盆子,搬到奶盖机前面,里面是调配好的奶盖材料。
奶盖机就是一台搅拌机,将调配好的芝士(奶酪和奶油,炼奶的混合物,高速搅拌打成奶泡,然后倒在奶茶里面,形成一层厚厚的奶油,俗称芝士奶盖。
仙仙姐姐先从四个热茶的保温桶里面,各倒出了半杯热茶,杯子里面再加上一些冰块,形成冰茶,最后在冰茶水上面加上芝士奶盖,四杯芝士奶盖茶就做好了!
六个小姐姐每人都拿一个纸杯,倒了一些奶茶仔细的品尝起来。
“乐乐,大吃货先说!”
甜甜姐姐笑着看向乐乐姐姐。
“好唻!大吃货先发表感想!”乐乐姐姐点头说道。
“嗯,这几个奶茶喝起来都还不错,绿茶清淡一些,红茶和乌龙茶味道比较浓厚。”
“嗯,都可以,蛮好喝的,有点茶苦味,但是和这个芝士配起来,别有一番风味。”
苗苗姐姐跟着说道。
甜甜姐姐细细地品味着:
“我觉得芝士龙井和芝士茉莉花清香,还不错,芝士红茶和芝士黄金桂确实有点苦,芝士好像有点压不住。”
仙仙姐姐也都喝了一口,细细的品尝了一下:
“嗯,甜甜说的比较准确,龙井和茉莉花都是绿茶,茶味比较清淡一些,搭配芝士比较适合,红茶和乌龙茶都是发酵茶,茶味比较重,仅仅使用芝士确实有点压不住。”
这时美美说道:
“我们在雪雪,看他们是在红茶和铁观音里面加了一些牛奶,他们说是鲜牛乳。”
仙仙姐姐拿过来熟牛奶和鲜牛乳,分别加到四种茶里面,请大家继续品尝一下。
乐乐姐姐说道:“加了牛奶后,比较甜一些,但是奶的味道重了一些,放在绿茶里面,茶味就有点淡了。”
“我感觉差不多,牛乳好像奶味更重一些。”
苗苗姐姐眯着眼说道。
“嗯,绿茶有点淡了,红茶和乌龙就差不多,比刚才好一些。”甜甜姐姐说道。
仙仙姐姐这个高级评茶师,认真的来回尝试了几遍。