第600章 五彩汤圆（2 / 2）

见到黄涛抱着萱萱过来，老钱不禁笑道：“不要着急啊，先等钱伯伯先揉好面，然后咱们再来一起包馅做五彩汤圆啊！”

“哦~”

萱萱探头往盆内看，一副好奇宝宝的模样。

看着那些白白的糯米粉和南瓜块，紫薯块合二为一，变了色，她露出了惊叹的小表情时，更是跃跃欲试了。

“来，咱们先洗个手。”

黄涛抱着她来到洗水池处，和她一起把手洗干净后，再次回到老钱这边。

黄涛从蒸屉中将加热好的红萝卜汁和菠菜汁，给拿了出来。

将雪白的糯米粉，适量地倒在揉面用的三个不锈钢盆之中，先倒入红萝卜汁，搅和了一下，然后伸手在萱萱的小鼻子上点了点，顿时在萱萱粉粉的鼻翼上留下了一个白中带红的点。

萱萱睁大了眼睛，本能地伸手往鼻翼抹了一下。

结果呢！

那抹面粉，从鼻尖抹到了手掌上。

黄涛忍不住地噗哧一笑。

萱萱撅着小嘴，娇嗔道：“粑粑，你好坏哦，又作弄我……”

她想要“回击报复”回来。

可奈何……

人小身矮，做不到啊！

好郁闷啊！

“啊呀，我家宝贝不开心了。”

黄涛笑呵呵地再次伸手，摸了摸她的脸蛋说道：“好了，爸爸知道错了，不弄你了。”

然而他这一波操作，萱萱小可爱直接变成了花脸小猫。

萱萱漂亮的眉头微蹙，不依地娇嗔地喊道：“啊……粑粑……”

黄涛呵呵笑着。

后厨内洋溢着欢快的气氛。

笑闹了一会后，黄涛也开始认真地和面。

他的手艺，自然是没话说的啦。

很快。

所有的面，都被他和成了软硬适中的面团。

看着红绿黄紫白五色面团，萱萱一下子将被爸爸抹成大花猫的事，抛到了脑后，一脸跃跃欲试地问道：“粑粑，现在是不是可以做五彩汤圆了啊？”

“还等等一下……”

黄涛解释一句：“让它醒一下。”

说着，黄涛用湿布将这些五色面团包上，以防止糯米面团干裂。

趁着这个空闲，黄涛把事先准备好的红豆沙馅，枣泥馅、咸肉馅、花生核桃馅给拿了过来。

紧接着拿来事先切小丁的猪板油，倒入林子风方才碾好的黑芝麻碎之中，又加入些许的绵白糖，桂花一起，用手不断地搅拌抓攥，使几种馅料充分揉和在一起，使之形成一整块直到看不见白色的猪板油。

至此。

所有所需的馅料，就都准备好了。

“萱萱，现在可以开始做了，这不同的颜色的面团，需要包不同的馅料的，你等会跟着粑粑一起做，别混淆了哦……”

黄涛帮着她一起戴上卫生手套，先准备捏出一小块馅料于掌心里搓成小团。

已经有做汤圆实战经验的萱萱，二话不说，也直接上手开始搓馅料，把馅料搓得圆圆的，然后再从面团里摘出粉红团，搓揉捏成“小酒盅”，将馅料包裹进去最后合拢复搓。

还别说。

做的有模有样的，手法也很娴熟标准，像个小小面点师呢！

而且，做的汤圆也像模像样的，卖相挺不错呢！

小小年纪，能做成这样，实属难得啊！

看的一旁的老钱等人惊掉了下巴的同时，也不忘鼓掌表示一下。

啪！啪！啪！

老钱冲着萱萱竖起了大拇指，大声说道：“萱萱做得真好啊！”

“虎父无犬女啊！”

他可不是在拐弯抹角地拍黄涛马屁，而是由衷的认为做的好。

“嘻嘻~”

后厨里，回荡着她喜悦欢快的笑声。

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