第一百九十四章 火锅(1 / 2)
景家送来纳采礼之后不久,秦湘的那家火锅店便热热闹闹地开业了。
秦湘听着薛姝的话,当日并无外出,一大早上起来,就开始张罗着在棠梨居里切肉煮火锅。
薛姝知道秦湘哪怕人没有去,心还是惦记着开张的画面的,所以她一起床,就安排着外头的护卫,去火锅店前头盯着了,随时把消息回报回来。
到了午时,院中木桌上已经摆满了各色肉菜,中间还支起了炉子。
铜锅里热水一滚,底料一下,辛香麻辣的气息顿时从锅里冲了出来,充满了整间院子,甚至冲出了院墙,引得门口护卫都悄悄咽了咽口水。
先前被薛姝派去火锅店前的护卫恰好回来,在门口吞了好几声口水,才叩响了门。
“进来。”
里头传来一道声音,那护卫才伸手把门推开了,也不往里进,只在门口拱了拱手,恭敬地道:“姑娘,火锅店前一片热闹,去火锅店的人都把一条街都堵了呢,黎掌柜和周掌柜办事都尽心,小的回来的时候,火锅店都已经坐满了,外头还排起了长龙,瞧着是吃不上就不肯走了。
还有——大皇子和三皇子来了,不过大皇子没进去吃,就是在门口站着看了一会儿,好像是在找什么人,最后没找着,直接就走了。倒是三皇子,带着一堆女人,硬是挤进去了,听黎掌柜说,三皇子直接包下了最大的一间雅间,还把菜单上的菜全都点了一遍,看着似乎真的只是来吃饭的。”
闻言,秦湘眼睛一亮,一把就抓住了薛姝的手:“姝儿!皇子们都来捧场了哎!咱们那火锅店,肯定不用愁了!我看啊,下一家店直接就开去金玉街,那里头都是一掷千金的,到时候咱们可就真不必愁银子了!”
火锅这种东西,成本不高,只要有自己的配方就行。
现在,她手上已经有了李师傅改良过了的底料配方,她不托大,但是这个配方,绝对够她们在京城独领风骚一段时日。
而过了这段时日,就算有别人照葫芦画瓢地复刻出了火锅底料,那她们也已经升级成了全新的配方了,照样能甩人家一条街。
再加上这只是麻辣口的,秦湘还有许多新鲜主意没拿出来呢。
比如酸甜可口的番茄锅,还有鲜香味美的菌菇锅,这些也都是好滋味。
秦湘眯着眼睛,已经开始畅想自己日进斗金的美好生活了。
薛姝无奈地摇了摇头,在她脑袋上轻点了一下:“你第一家店都还没开起来呢,就已经开始想在金玉街立足了,你这心啊,真是大。”
“想想而已嘛,有什么的。”秦湘撅了噘嘴,直接顺手拿起了筷子,“好啦好啦,是我好高骛远了,咱们先吃饭吧!”
薛姝点点头:“青玉,红绫,入席吧。”
两个人吃火锅可吃不尽兴,好在还有青玉和红绫在,四个人吃,才勉强算得上是热闹。
“是!”
红绫刚开始还拘谨不敢入座,但是青玉已经脆声应下之后,直接在薛姝身边落座了,甚至还冲着红绫使了个眼色。
红绫低着头,小心翼翼地看了看自家姑娘的脸色,见她又冲自己点了点头,这才乖巧落座。
这配方虽然是由秦湘先提出来的,但她毕竟不是专业钻研饮食的人,各方面味道都有,但各方面都欠缺了些,如今的这个方子,被钻研食之一道数十年的李师傅一改,顿时各方圆满,口感辛辣鲜香至极,甚至比秦湘曾经吃过的味道还好。