第197章 硬饼子(1 / 2)
第196章硬饼子
咚咚咚!
辜四维伸手敲着烙出来的饼子,一副目瞪口呆的样子。
不光是辜四维,胡彦秋此刻也是这样的表情,因为辜四维手中的饼子居然发出了鼓一样的声音。
“这东西你确定可以吃?”
辜四维望着手中的饼子,翻过来调过去的好好看了一会儿,这才冲着正在锅边上烙饼子的孙秋妹两口子问道。
孙秋妹正在翻另外一个饼子,头也没有回便说道:“怎么可能不能吃,不光是能吃而且还十分好吃,而且口味冷热不同,冷的时候吃着就有嚼劲,热的时候就脆生,不信的话你试试看,不过菜还没有做好,等做好了菜往里面一夹那才叫美味!”
说着,辜四维见到孙秋妹咽了一下口水。
吸溜!
孙秋妹有点不好意思,冲着辜四维说道:“说着说着我都流口水了”。
“让你说的我也快不行了”。
旁边的赵方明也捧了一下自己新婚的媳妇。
辜围维再一次看向了手中的饼子。
饼子很大,一般的饼子也就十来公分的直径,但是这饼子差不多得有五十多公分,而且还不薄,差不多得有四五公分那么厚。
外面一层烙的硬硬的,拿在手中跟石头块一样,辜四维反正是试捏了一下,一点也捏不动,这还是刚出锅的饼子呀。
“这怎么吃?这么一块吃下去别说一顿了,几顿也够了”。
辜四维望着饼子,以在有一点野狗吃王八,有一种无从下口的感觉。
孙秋妹这下有空了,重新盖上了锅盖子,把又一个新饼子放进锅里,扭头看到辜四维捧着个饼子,旁边胡彦秋瞪大个眼睛,心中觉得好笑,这两人看个饼子都跟个二傻子似的,真有意思。
“这肯定是不能这么咬着吃的,你吃之前得锯开来”孙秋妹说道。
辜四维一听这才恍然大悟,笑道:“我说么,这玩意掰也掰不开,总不能直接上牙咬吧,就算是牙口好估计吃几次它也就不行了”。
“对了,我们家可没有锯子,明天让他们带锯子?”辜四维觉得明天去接大伙的时候,是不是让他们自己带个吃饼的锯子来,每人带一个也讲卫生不是?
“我说的锯子可不是你想的那样,喏,我们给你带过来了,赵方明,你把带来的锯拿过来”孙秋妹说道。
赵方明听了跑到了门口,到了刚才自己放包的柜子上面打开了包,从里面拿出了一卷铁丝。
辜四维不明白赵方明怎么就带跟铁丝回来了。
“这就是锯子,吃饼子的锯子”赵方明笑着冲着辜四维比划了一下。
辜四维刚想说点什么,不过当他的目光放到铁丝上的时候便瞬间明白了,赵方明人家说的没错,这东西还真的是锯子。
铁丝并不是铁丝,而是一种圆锯条,确切的说是锯线,铁丝上有锯齿,这样的话只要找个东西把线绷住,或者不绷也行,直接两只手撑起来就可以锯东西了。
“还真是锯子”。
胡彦秋此刻也看清了这东西。
赵方明把手中的锯线拉开来,冲着辜四维手中的饼子比划了一下:“是我来还是你自己来?”
“你来吧!”
辜四维怕自己出洋相,于是把手中的饼子给了赵方明。
赵方明接过了饼子放到桌上,两只手撑起了锯线开始在饼子的中间来回拉动着。
辜四维以前这活还有点技术含量,不过看了一下觉得这也太轻松了,自己想的那种费力气的场面跟本没有发生,赵方明锯饼子就像是刀切豆腐一样顺滑。
“这看起来没那么硬嘛”辜四维说道。
赵方明道:“现在是刚出锅的,自然没有很硬,你要是摆上一天一夜等明天的时候,这饼子就相当硬了,再这么切就不行了,得找个竹弓把锯丝给绷起来,不过也不会硬到哪里去,总归是面制的东西,又不是石头”。
“我看这东西跟石头的差别也不大”辜四维感叹的说道。
胡彦秋这时候带着一点怀疑的问道:“这东西真的能吃?不会崩掉牙?”
赵方明这时候已经把饼子一分为二了,听到胡彦秋的话,笑着从一半的饼子上锯下了一小块,麻将块大小的一块送到了胡彦秋的面前。
“尝尝,不要试着嚼外壳子,先用口水融,然后吃里面的瓤……”。