二百章 茶道之说（1 / 2）

叶无心听公冶帛说罢，心想：“公冶帛如何能在这里做小本生意，他肯定是有别的目的”。公冶书招呼他们坐下，公冶帛又过来说道：“刚从码头上卸下来安徽的新茶”。

公冶书笑道：“现在都是深秋了，哪里还有新茶？”公冶帛辩道：“不过年，就是新茶”。曹嫣道：“你们不用争了，我们早就渴了”。

公冶帛道：“小姑娘，我的茶可不是用来解渴的，是用来品的”，曹嫣道：“这里人倒是不少，可是有几个会品茶？”公冶帛笑道：“让不会品茶的人觉着茶水芳香无比，那才是本事”。

公也是接话道：“他们还要听我说故事，二十年前，那件事我们要不要告诉他们？”公冶帛道：“是不是韩家村的事？”公冶书说道：“那是当然，若是别的事，还会这样郑重其事吗！”

几个人正说着话，公冶帛端过三壶茶来，接着说道：“你们若是品出这茶水的味道，我就不要你们茶钱了”，公冶书笑道：“你这两壶茶能值几个钱，我才不屑和你打赌”。

公冶帛道：“谁若是能品出味道，我教他几手我的看家本事，我可以这样说，学会我这几手，走遍天下，不愁无饭可吃”。

叶无心见他们说起了茶，不再提韩家庄的事情，心说，也不急在这一时，等会再说。曹嫣道：“公冶大伯可是说话当真”。公冶帛道：“那是自然”。曹嫣接着说道：“倘若我品出茶水的味道，你不用教我本事，带着我们到韩家庄的旧址走一走就可”。

公冶帛面现犹豫之色，曹嫣笑道：“看来公冶大伯不敢打赌”。公冶帛明知道她是言语相激，但又岂可认输，说道：“你若能品出此茶的妙处，我就领你们去韩家庄”。

公冶书道：“你如何能答应？”公冶帛笑道：“谅她也品不出个所以然来”。曹嫣把三壶茶水各到了一杯，说道：“公冶伯伯，看这茶水颜色，和茶叶形状，这是黄山毛峰吧？”

公冶帛点头说道：“不错，这正是黄山毛峰，你何以知道”，曹嫣说道：“毛峰茶最为独特，成茶外形细嫩扁曲，多毫有峰，色泽油润光滑;冲泡杯中雾气绕顶，滋味醇甜，鲜香持久。”公冶帛道：“小丫头小小年纪，竟然如此了解茶叶，真乃奇人也”。

曹嫣道：“公冶伯伯，你不想想我是谁的徒弟，我那几个师父，闲常时最是喜欢品茶，什么样的野茶，奇茶，我都听说过一些，只是名字倒是知道的不多”。

公冶帛道：“那你品品这几杯茶，又有何不同？”，曹嫣端起茶碗，用舌尖挨个舔了一下，脸上突显惊奇之色，说道：“这三碗都是毛峰茶所沏，但味道又是不同”。

公冶帛道：“味道有何不同？”曹嫣道：“我想味道为何不同，公冶伯伯自然知道”，公冶帛微微点点头，眼神中满含赞许。

曹嫣继续说道：“同一种茶，你用井水泡是一种味道，用泉水泡又是一种味道，你用蒿草烧水是一种味道，你用梨木烧水味道又是不同”。公冶书忍不住插话道：“烧一壶水，要这么麻烦”。

公冶帛恼怒的看了一眼公冶书，嫌他打断曹嫣的话。公冶书赌气把头扭向一边。公冶帛问道：“丫头，你说我这泡茶之水，是井水还是泉水”。

曹嫣笑着摇头说道：“既不是井水，也不是泉水，是江水”。公冶帛惊道：“小丫头如何知道这是江水”。曹嫣道：“井水和泉水虽是甘甜，但难免有小家子气，泥腥味重，倒是这江水，奔流而来，不知道跑了几天几夜，喝到嘴里，还有那浩浩荡荡之感”。

公冶书不禁好奇，问道：“你如何品出浩浩荡荡之感”。曹嫣道：“这也凭着自己感悟吧！公冶伯伯，我说的对也不对？”公冶帛大加赞许，连声夸赞，叶无心听到茶水中竟然有如此讲究，自己犹如听天书一般，曹嫣说道：“取水之时，已到秋日，若是春日取水，味道更好”。公冶书道：“何以见得？”

曹嫣道：“二叔乃是读书之人，没有读过一江春水向东流吗，春水一江，蒌蒿满地，该是何等的怡然自乐”。

公冶帛道：“丫头，你若是想去韩家庄，只要你说这江水取自哪个江里，我就带你去”。曹嫣道：“公冶伯伯，我不但知道你这水取自哪个江里，还知道，取自哪里”