第二十九章 铁锅炖大鹅(1 / 2)
看看日近中午,赵天成邀请道:
“毕公子、毕小姐两位还没用餐吧?留下来一起就餐如何?”
虽然毕家车队十几人,都留下来用餐的话,赵天成着实有些心疼。
但是想想毕家是烟墩的活财神,以后烟墩发展,很多货物售卖都需要跟毕家合作,现在先打好关系总是没错的。
“好吧!那就叨扰赵公子了!”毕子墨看看毕冉竹,征求同意之后点点头。
“好!两位可以在镇子上走一走,看一看现在的墩堡。再不看的话,以后可就看不到了。”赵天成笑道。
“哦,赵兄此话是何意?”毕子墨好奇问道。
“呵呵!等毕公子下次再来,自然就清楚了。”赵天成卖个关子。
然后,告辞亲自去操持准备饭菜。
“故弄玄虚!”毕子墨摇摇头。
“赵公子的意思似乎是,墩堡会有大变化,旧貌换新颜?”毕冉竹猜测道。
……
“大鹅一定要用大铁锅炖,可惜现在作料短缺啊!”
赵天成啧啧舌。
昨天他跟着李大脑袋去打猎,打回两只大鹅来。
后世的保护动物大天鹅,在此时还没有那么珍贵,赵天成吃得有些上瘾了。
主要也是烟墩连头猪都没有,羊倒是有,但都是民户那边的人养的。
至于牛……是用来耕地的。一千多军户,总共只有三头牛。
那是绝对不可能用来宰杀的。
赵天成最容易吃到的肉,也就是大天鹅了。
另外就是他正琢磨着怎么从海里捕鱼。
临着海,竟然吃不到鱼,这也是挺憋屈的。
“葱,姜,蒜,粗盐,胡椒,酱油,白糖,白酒充当料酒……”
赵天成检查着作料。
基本倒也齐全了。
“可惜没有辣椒!”赵天成有点遗憾。
大天鹅剁块,清水烧开了先焯水。
然后锅里加油,加糖,先炒一下,在添水开炖,各种作料加进去。
很快,肉香味儿就开始弥漫开来。
“好香!”
毕子墨循着味儿就过来了,抽动着鼻子。
也是因为他赶了半天路,着实饿了,所以感觉格外香。
“赵兄这是在做什么?”
毕子墨对赵天成的称呼,从这次来烟墩就已经从“赵兄弟”改成“赵兄”了。
一字之差,可见赵天成在他心中的地位早就不一样了。
“铁锅炖大鹅!”赵天成随口道。
“赵兄竟然亲自下手做饭?”毕子墨看到赵天成正在和面,不由一脸惊讶。
毕冉竹也是眨巴眨巴一双大眼睛,有些不可思议。
赵天成好歹也是百户儿子呢!
这个时代,讲究君子远庖厨。而且,男尊女卑。
稍微有些地位的男子,都是不可能亲自下厨做饭的。
像赵天成这样亲自动手给朋友做饭,简直是不可想象的事情。
“有什么问题吗?自己做的饭,吃起来更香!”
赵天成头也不抬,他正在和着一些米面,加的水稍微有点多,又添了一些面,继续和着。
“自己做的饭,吃起来会更香吗?自己做的饭,哪里有厨子做的饭好吃?再者说,君子远庖厨!”毕子墨疑惑了一下,立刻醒悟过来,感觉差点被赵天成带沟里。