第一百七十六章 推广有门道(2 / 2)
平康坊就是最便宜的巷口,也是人满为患,这转眼之间,他们摊子上的桌子就坐满了吃一文钱白饭和汤的食客。
刘辰星看着济济一堂的食客,不由感慨还是古代好做生意,不像现代十个人里九个都接触过生意,各种套路自然一门清,任是商家如何打折促销,生意也难以为继。
刘青山是站在锅边负责涮菜的,看着桌子都被吃白饭的人占满了,自己的涮菜却一份也没卖出去,等见刘辰星一脸喜气的送汤回来,不由无奈道:“阿星,你在高兴什么?这坐的全是吃白饭的,我们麻辣烫生意还怎么做!”
薛圆是一个小富婆,会掺一脚生意完全是闹着玩的,可第一次做生意,也不想早早的赔钱关门,她在一旁听了,就也道:“阿星,他们光吃白饭,不买我们的麻辣烫也不行,要不我们自己涮一份吧,也正好中午了,就我吃给他们看!”说到最后,眼睛就看向那一锅火辣辣的红锅,只觉自己肚子里的馋虫都要被勾出来了。
还以为薛圆要说什么,结果完全是为自己嘴馋找借口,刘青山默默望天。
看着阿兄真的要被她和薛圆气得一佛出世二佛升天,刘辰星还是颇有兄妹情谊的赶紧道:“阿兄,吃东西就要吃个热闹,如果我们一开业,就没一个人来吃,冷冷清清的就我们自己,生意才更不用做了。而且麻辣火锅的味儿重,来吃白饭的食客里,十个、二十个、三十个等等,总有一个万一对我们的麻辣锅感兴趣呢?所以,不急。”
一边说,一边从桌上挑了满满一簸箕的菜,然后接过刘青山的活计,给薛圆烫了一份红锅的菜,道:“阿圆,一会儿,就靠你给大家表演怎么吃麻辣烫了。”
见刘辰星真给自己烫上一份麻辣烫,薛圆立时笑眯了眼,当下拍胸脯道:“放心,吃,我最在行了!”
麻辣烫的特色就是香飘十里,吃着香,闻着更香!
在坐的食客早就被不断散发出来的麻辣烫味勾出了一些食欲,还有周围路过的行人们,也有不少驻足打看这到底是什么。
而能引起好奇就对了,表演也得有观众。
又俗话说,舍不得孩子套不了狼,这可是话糙理不糙。
刘辰星心里有成算,烫好一份红味火锅菜,再盛上一碗米饭,放到陈列菜品的木桌子上,便让薛圆为大家表演如何吃麻辣烫。
与此同时,再大手笔的涮上数份菜,先每桌赠送一小碗麻辣烫给食客们一人一两口尝个鲜,剩下的再一并摆到陈列菜品的长木桌上,用一早准备好的小竹签往菜上一插,刘辰星便对着围在外面的看客,又吆喝起来了,“刘大娘麻辣烫,开业前三天,免费品尝了!”
“真的能免费尝?”
“哎呀,都是不值钱的下水!难怪免费尝!”
“再不值钱,也花功夫弄出来的,还有这小娘子吃得这么香,你不尝我尝!”
“谁说我不尝!?”一个竹签插了一块毛肚吃了,就是“咦”地一声道:“没有下水的臭味,反而又麻又辣又香,说不来,我再尝尝!”