第3章 拍视频(1 / 2)
道灵风看着跃跃欲试的沈河,点点头:“想拍什么?”
沈河想了想说道:“你觉得我拍一个美食视频怎么样?就是跟着教学视频自己动手,做个美食视频。”
道灵风点点头,饶有兴致的看着对方。
她可是知道,这家伙做的饭全靠后厨那个神奇的灶台,如今他想自己动手做,还是颇为期待的。
“松鼠桂鱼,我准备做这个怎么样?做出来比较好看,而且酸酸甜甜的,也比较符合你的胃口。”
道灵风点点头。
沈河拿出手机,打开摄像功能。
“大家好,我是沈河,一家餐厅老板。今天带大家做一道好看又好吃的菜,松鼠桂鱼。”
一边说着,一边走出木屋。
“首先,我们要准备一条鲜活的鳜鱼(yu,二声。大家可以看到,我们眼前就是一片很大的池塘,我们需要抓一条鳜鱼当做食材!”
说着,将摄像头翻转对准眼前湛蓝色的海水。
小屋里的道灵风轻轻打了一个响指。
沈河拿着手机,呆滞的看着眼前的沙滩。只见到一条大鲤鱼从海中奋力一跃,扑到了沙滩上。
随后义无反顾的朝着沈河奔赴而来。
“……大家看,这是一条纯野生的大鱼,我们需要沉它不注意,小心翼翼的走过去,然后……就能看到它主动跳到自己的手上?”
沈河拿着手机,摄像头对准将自己整个手吞到嘴里,从而挂在自己胳膊上的大鲤鱼。看着鱼眼珠里散发着的那道诡异的光,他嘴里说出的话带着一点怀疑的语气。
“好!不管怎么说!我们已经有了一条鲜活的大鱼,接下来,就可以准备处理食材了!接下来,让我们前往厨房!”
沈河右手拿着手机,左手拎着不愿意松嘴的鱼,从水产区离开,走向后厨。
“我们需要先将这条鱼处理一下。不然鱼鳞吃着会影响口感,这件事情我一般不告诉别人。”
刀背敲昏鲤鱼,刮鳞抠,开膛破肚,掏出内脏,最后冲水。一套流程行云流水的走了下来。
“这样我们就得到了一条处理好的鲤鱼。”沈河将手机对准处理好的鱼尸说到。
刚刚处理的过程因为比较血腥,所以他暂时关闭了视频录制。
“接下来我们需要准备一些辅料,需要的辅料和数量我会打在视频的结尾和简介,到时候大家按照对应的数量准备好就行。
接下来,让我们看看松鼠鲤鱼的教程是什么样的。因为我们获得的鱼是鲤鱼,所以松鼠桂鱼等我们下期有机会再做也一样。”
沈河打开教学视频,一个沉稳的声音从手机里面传了出来。
鳜鱼斜切下头,鱼鳍和保留,做松鼠耳朵。从断头处片下两侧鱼肉,尾部不能切断,中间的脊骨切下来。即两片鱼胸肉连着尾巴。再把鱼胸骨处的大刺,斜刀片下来。
“好!我已经完全明白了!”沈河开心的说了一句,摸起案板旁边的刀,哐哐几刀。