第十三章 香遇创意餐厅(6k大章)(1 / 2)
8月22日中午12点,银城,天气晴。
一间被鲜花和藤蔓围绕的餐厅在步行街像是格格不入的仙境,二楼绿色茂盛的藤蔓一簇簇垂下,英式复古的砖墙上面点缀着一团团的花丛,在花丛中间闪耀着一个熠熠生辉的招牌——
香遇创意餐厅
招牌下面则有一行小字——在香遇相遇。
大开着的玻璃门上都被贴上了粉紫色的美女樱,显得浪漫又芬芳。进入餐厅是深棕色的木板地面,墙面一部分是木地板上墙,起到弱化墙面的作用,也突出了散座区的艺术墙砖,让植物的旋律在墙面回荡。通过光环境和喷绘玻璃,让进入的顾客能够迅速的感受到强烈的美感。
大气的大理石吧台在中间矗立,吧台上层打上了几层玻璃柜,里面分隔摆放着各类花卉,在底灯的照射下妖艳的绽放。吧台前还有一小片空间,看起来是可以做简单的表演。两边都是超长的蓝色沙发,沙发前摆着一张张欧美风的四人桌,桌子旁放着欧美风休闲椅,符合人体力学的造型在皮质的衬托下显得舒适又高级。另一侧贼是有一张超长的木制长桌,在这桌子上吃饭有一种上流贵族晚宴的感觉。另一边一张张的双人双发两两相对,中间是欧美风木制方桌,舒适大气。
在大门右侧的位置有个单开的玻璃小门,是一个圆形的卡座,卡座前有个透明的窗口区域,上面垂吊着一个闪闪发光的灯牌写着“爱心餐区”。在门外也挂了一个花丛包裹的小黑板,上面书写着:
所有环卫工人皆可免费在此领取爱心早餐,全天候热水供应。
若您的生活遇到困难,请不要气馁,您可以在此领取一份爱心餐,吃饱之后继续打拼
希望我们能够给需要温暖的人温暖
楼上则是包厢区域,大中小三种包厢每一间装修都是不同的主题风格,但是看起来都是美轮美奂十分豪华,会让来这里吃饭的人既有排面又有舒适度。
整个餐厅都弥漫着沁人心脾的香气,清新淡雅而不刺鼻。更有一种置身花园的感受。
餐厅里的服务员都穿着定制的工服,颜色统一是黑色红边,上面刺绣了香遇的logo。男生是短裤,女生是包臀裙,简约又不失青春活力,看起来非常漂亮。
没错,水墨的餐厅试营业了,在和沈伊梦苦思冥想的2多个店名里面由大家投票选出了这个名字。香,不仅是花香,也是饭菜的香。在香遇相遇,也挺浪漫。
餐厅门口摆放着两排花篮,都贴着开业大吉、生意兴隆等祝福语,当然这是水墨自己买的,毕竟也没什么朋友知道这里的开业,只有陈总单独送了两个花篮过来。
在噼里啪啦的鞭炮声中水墨宣布餐厅正式开业,门口等了很久的食客们不断拿着诺记、国产直板大屏机等在拍着照片,其中还夹杂了几个银城日报的记者,当然是水墨花钱请来打广告的。
在跟大家开火后的第二天水墨便开始了铺天盖地的广告宣传,有带着诱人菜品的传单,有公交车广告,还在市中心的大牌和优质小区门口铺上了广告。因为这个时期的互联网还没有进入旺盛时期,所以基本都打在了户外广告上。
开业的营销活动选择了前三天来得每位客户赠送一道当日特色凉菜,并没有搞打折这样的活动,因为熟悉后世各种打折营销的水墨明白如果刚开始就用低价让顾客产生了刻板印象的话后期逼格就不好提升了,况且就目前的环境菜品来说,香遇真的是一骑绝尘。完全不需要用低价来吸引客户。而且店内的菜品价格设置的也是中等偏上的水平,并不是奢侈价格。
水墨当时计划装修的时候是认真考量过的,首先女性在这个时代一定还是消费的主力,所以花园式的装修设计完全可以吸引那些从上到下所有女性的目光和兴趣。即使目前还没有网红的概念,但是qq空间的盛行也足以让那些追求时尚和潮流的女孩子走进餐厅。
张瀚雯的家庭条件是非常好的,父亲张志刚是市公安局的局长,母亲周秀梅一家则是银城服装业的龙头。而条件优越又是校花的张瀚雯也是早早就听说了步行街新开了一家很漂亮的餐厅,并且有一堆追求者都邀请她开业去吃。张瀚雯并没有同意那些人的邀请,而是和自己的闺蜜颜子媛相约一起来到了香遇。
“雯雯你看你看就是这里!好漂亮啊!啊啊啊!人也好多啊我们快去排队!”颜子媛兴奋的拉着张瀚雯来到门口。
“嗯呢,确实是很漂亮啊,这个老板真的很有想法诶,我去省城玩都没有看到过这样装修的餐厅呢。香遇餐厅,倒是挺浪漫。”张瀚雯打量着餐厅的招牌说。
两人走向餐厅门口,迎宾花苗苗带着甜甜的微笑道:“您好,请问几位用餐呢?”
花苗苗是前两天来面试服务员的,本来服务员已经满编了,但是沈伊梦觉得她长相非常甜美可爱,其实可以做迎宾,所以便把她留了下来。
“两位”张瀚雯淡淡说道,看了旁边等位区已经有好多人了,微微皱眉。
“抱歉二位,今天开业顾客比较多,可能需要等位一会儿,您看您这边可以接受吗?”
其实张瀚雯自己的话可能就会等晚上早点来吃了,但是看着颜子媛一脸求求你的表情,只好无奈的跟花苗苗说道:“可以等,大概要等多久呢?”
“大概是要等3-5分钟的样子。这样您收好您的排号,到您了我会叫您的。那边有等候区,请您先稍微坐坐。”花苗苗递给张瀚雯一个写着“6”的排号,手指向一旁搭的凉棚处。
张瀚雯和颜子媛走向等位区,一个大大的遮阳棚下摆着一张桌子,上面放着一个小型饮水机,还有好几盘小零食和西瓜,旁边一个立式空调在呼呼的吹风,便倒了两杯水坐了下来。
“他们店真的蛮好诶,感觉很贴心啊,还准备了等位区,有空调有水还有小零食!我还从来没见过服务这么贴心的餐厅呢。”颜子媛心情很好,叽叽喳喳的跟张瀚雯聊着。
“确实很贴心,感觉这个老板应该是个年轻人吧?很有想法的样子。”
“我猜应该是个很有气质的女老板吧!不然怎么会弄的这么有格调,细节也做的这么好。就是不知道菜好不好吃,我昨天拿到的传单上面的菜品看起来很棒的样子,我看里面有个冰淇淋吐司看起来超级好吃!”
这时的水墨则是在厨房火力全开,一道又一道的美食从他和李大嘴的手里制作出来被端上餐桌。即使有空调依然一身大汗,衣服都有点湿了,幸亏定制的料子比较好,不然有激凸的风险。
沈伊梦更是忙的脚不着地,不时的跟领班交代事项,也要亲自去维护顾客,了解客户对菜品的反馈和服务的意见,偶尔来后厨看一眼水大厨。
等张瀚雯她们坐下的时候已经一点多了,第一场的客人大部分已经吃完离开了,这时的厨房压力稍微小一点了,李大嘴师徒两个基本上就能搞定,水墨便换了套服务员的衣服出去前厅看看情况,溜达溜达出来,看着服务员有条不紊的在为客人上菜拿东西,周边顾客也都吃的很香,水墨还是很有成就感的。
往前走了几步,忽然一道倩影出现在视线里。熟悉的高马尾,一身雪白的公主裙,还带着点小蕾丝,一双极品大长腿在桌子下面舒展,白的晃眼。美女校花真的很容易就会把人的目光吸引过去。看她正在和颜子媛说说笑笑,吃的非常开心。
水墨笑了一下到吧台要了一扎鲜榨西瓜汁晃晃悠悠走向张瀚雯那桌,“校花亲自来吃东西啊?欢迎光临!”
张瀚雯和闺蜜正聊的开心,听到水墨这声音抬头看去,发现一个很帅的服务员拿着西瓜汁站在身旁,一头雾水的看着水墨道:“呃,我们认识吗?”
水墨苦笑一下,“我是水墨啊,十二班的,上次问你要了瓶子的那个。”
张瀚雯歪头回忆,然后轻捂小嘴,一脸的不可置信。“你是水墨?!”
“emmm,一中应该没有重名的,就我一个。”
“你你变化好大!完全没有认出来。”张瀚雯还是一脸的不敢相信。
旁边的颜子媛本来以为是张瀚雯在外面认识的朋友,结果听到水墨自报家门,也是嘴里塞了鸡蛋一样的张开了嘴,直接来了一句“那个被甩了喝进医院的水墨?”
好想死,好尴尬
水墨的微笑凝固了起来,轻捂额头,机械的回道:“嗯是我。”
张瀚雯瞪了一眼颜子媛,颜子媛也意识到自己揭人伤疤了,赶忙说道:“不好意思啊,我不是故意的,就是你跟之前的变化有点大,我一时嘴快了,抱歉抱歉。”
“没事儿没事儿,这也是事实嘛。”水墨恢复淡然笑了笑,继续对张瀚雯说道:“上次感谢你帮了我个忙,送你壶西瓜汁,吃好喝好哈”
“啊,那个没什么的,不过你是在这里兼职吗?”张瀚雯俏生生的问道。
“嗯,算是吧,赚点零花钱。”水墨觉得没必要在校花前装逼,所以也没过多解释。
张瀚雯想到水墨上次狼狈不堪的在捡瓶子,现在又在这里打工,可能是家境不太好,但是又觉得水墨很是励志,心里一软,语气更加温和的说道:“上次真的没什么的,你看你这么辛苦在打工,这西瓜汁应该要从工资扣吧?没事儿我们喝水就好了,你别乱花钱。”
听到校花的话水墨心头一暖,怪不得这姑娘基本在学校零差评呢,确实是个很懂事很善良的女孩啊。那些被她无情拒绝的人都说不出来她的不好。确实是不错。
“害,这个没事儿的,我们老板给了名额的,说是自己亲戚朋友来都有权限送壶西瓜汁的,不要钱不要钱。”
“哦哦这样啊,那谢谢你啦!”张瀚雯也没有矫情,听到说不用水墨掏钱也就安心收下了。
颜子媛作为八卦联合会会长,此刻八卦之魂已经完全压不住了,一脸好奇的问道:“你俩之前有故事?雯雯帮你啥了?”