第四十章蜂蜜(1 / 2)
一下子在屋里待了那么多天,一出门项云竟然有一种恍如隔世的感觉。
这次出来没有其他复杂行动,就是购糖。
制糖在古代社会非常复杂,产量不高,都是奢侈品,而且质量一般,多数都是粗糖,不是那么纯净。
项云顺着穿城而过的河慢慢散步,街边都是一些小摊。
各种小吃,杂物饰品摊位,好不容易碰到有糖出售的,却是饴糖。
这个饴糖甜度稍低,白糖更加抗腐化,项云只得放弃。
“嗡嗡嗡。”一只花丛间穿梭的蜜蜂引起了项云注意。
蜜蜂,蜂蜜,他一下拍了额头,要是有蜂蜜也可以,完美替代白糖。
白糖工艺复杂,也是封建社会后期很晚才出现的,蜂蜜历史就长久,至少几千年,毕竟有蜜蜂就有蜂蜜。
不过要找到出售的却很难,同其他糖类一样,蜂蜜同样珍贵,也是奢侈品。
项云专门仔细观察,还是一无所获。
蜂蜜既然也是奢侈品,自然高档酒楼也会用到,项云换了个思路,决定去比较熟悉的千香楼碰碰运气。
他觉得的比较熟悉是在那里吃个两次,其他酒楼一次也没有光顾过。
他一进去,没有招呼点菜,而是招手叫来小二,神情桀骜:“有事找你们掌柜。”
只是气势上的高傲,让小二以为是个人物,不得不重视,取没有露出一点敌意,以免误会成找茬的。
不一会儿,掌柜三步并作两步赶来,千香楼人气旺,他忙上忙下,听小二说来人气质不凡,连忙从厨房过来。
“客人怎么称呼?专门找老范是何事?”从热气腾腾厨房过来又是快步,他满头大汗,擦了擦之后非常疑惑问道。
项云一眼就看出来这掌柜,脑袋大,脖子粗,应该以前也是厨子,便对症下药道:“小生项云,找掌柜的事自然同千香楼本业有关。”
这范掌柜见项云气质不凡,又是书生装扮,便以貌取人的相信他:“项先生,快请,到内一叙,范某对美味佳肴的追求也是千香楼的追求。”
他下意识的认为与千香楼主业相关,就是美食相关的。
这个超出项云计划的顺利,这个看起来除了头与脖子,其他地方都正常的掌柜,对美食追求那么强烈。
还没有将准备好的理由全盘托出,他就被这范掌柜邀请到了后堂。
“项先生有什么办法对付对面那个万香楼?”项云还没有坐定,他就急急忙忙开口问。
这一句话将项云问住了,什么万香楼,他一点也不知道,对面是什么他也没有注意。
不过这个名字也够损的,故意压千香楼一头,难怪掌柜怎么着急。