段子 咖啡馆（1 / 2）

沈阳中山路是最具有文艺气息的一条街，咖啡馆遍地，年轻人居多。

在中山路中部的一个小巷子尽头，有一家很简朴的咖啡馆，名字叫“维京年代”。

店主是个年近五十的大哥，老家在hlj，带着全家人来沈阳旅游，后来落户创业。

我和老胡曾是这里的常客，在元墨堂初期的时候，我们每周末下午两点都会来，一直坐到打烊。

店里都是北欧的维京风格，墙上还挂着魔兽世界里的锯刃和一张盾牌作为装饰。

店内靠窗设有图书角，里面有些是关于西方骑士和封爵制度的书籍，还有一些则是中国古代文学的典藏。

我一般和老胡都坐在那里，我靠窗喝咖啡看书，他和店主聊各自的生意。

我这个人其实并不懂咖啡，无法享受那些所谓贵族品鉴的精品咖啡。因为这里面学问实在太多了。

我也曾了解过店主大哥给我所讲述的咖啡种类及推荐。

大多数人所喝的只有阿拉比卡和罗布斯塔两种咖啡豆，阿拉比卡的口感较佳，因为它的咖啡因含量低，果酸味重，喝着有种水果茶的甜味。但无奈的是，阿拉比卡种的咖啡豆下面又分支出许多亚种，在埃塞俄比亚地区还有两千多种未被确认，所以在当你选择阿拉比卡咖啡的时候，店员不会知道你要的到底是哪一种。

阿拉比卡种主要种植在海拔较高的地区，生长缓慢，且抵抗力差，所以价格昂贵。

而罗布斯塔种的咖啡就没那么讲究了，味道偏苦，且咖啡因是阿拉比卡种的两倍，不好的豆子还有土味和一些杂酸味。一般都会拿来和混豆和即溶咖啡为主，少数时候拿来做单品。

当然，还有很多，这里不一一列举。

我喝咖啡向来都是提神作用，所以每次去都只点一杯拿铁，就能喝到晚上。

前几日，有时间回沈阳，我和老胡又去了一次。

之前由于特殊原因，没有通知就直接和店主大哥断了联系，一失联就是好几年。

再次踏进那个门的时候，我和老胡都有一种不真实的感觉。

店里依然是熟悉的风格，客人比以前多了些。

吧台后的店员已经是新的面孔，这个行业更新换代非常快，吃的都是青春饭。