第七十二章 何雨柱开新餐厅！还是西餐厅！（1 / 2）

第七十二章何雨柱开新餐厅！还是西餐厅！

何雨柱这一通说出来.....

惊艳全场！

太专业了！

“何哥.....您这…还懂西餐？”

钟跃民此时蒙了！

何雨柱说过，他是轧钢厂的厨子，难不成那轧钢厂天天吃西餐？

嘿！

那画面带感了！

工厂的工人，穿着工服，工人阶层，到了中午饭点，何哥一摇那种西式贵族的铃铛，然后全厂工人到了食堂.....

在优雅的音乐之中.....

一道一道西餐上桌，工人们都拿着腔儿喝着红酒吃着牛排…..

擦！

这画面顿时就浮现在钟跃民的脑子里，

这也太过分了！

。。。。。。

“略懂略懂.....”

何雨柱风轻云淡，

此时那女服务员满脸惊讶，已经再无半分轻视之意！

眼中一片震撼，看向何雨柱，已经是一片崇拜了！

说实在的，就何雨柱说的这些名词….

这服务生，很多都没听过！

“您好....几位客人，我是本餐厅的经理，竭诚为您服务！”

经理出面，把这小丫头赶到了一边，遇到行家了，小的可不行了！

“行，就按照这个上吧，给我的兄弟们，按照你们的招牌菜搭配，都各自上一份一样的！”

何雨柱说道，

“行！”

菜品上的很快，餐前酒很快就上来…..

何雨柱品尝了一口…..

并不说话，

然后就是餐前面包头盘等等，依次序上来，何雨柱一一品尝完毕.....

节奏很慢，

就连旁边狼吞虎咽的钟跃民等人都跟着慢了下来。

一餐完毕，已经是一个小时之后。

“先生，您看....这些菜，怎么样？”

经理问道，

他一眼就看出来了，这群人挑剔，为首的这个男人，是个行家！

所以，特意嘱咐厨师长亲自做，用心做！

厨师长是来自毛国的厨师，叫做弗拉基米尔，早年在西方一家三星米其林主厨，是京城之中的真正西餐头号！

何雨柱不紧不慢的擦了擦嘴。

“我打七分吧¨～。”

七分？

经理蒙了.....

就连黎原朝，他经常吃西餐，都挑不出毛病来！

这顿饭，就七分？

经理诧异无比，那女服务员此时有些不服，

要知道，后厨的弗拉基米尔大厨，可是在三星米其林主厨过，在京城之中，是数一数二的西方厨师，曾经给无数大人物做过菜！

他是个天才，也是个痴人！

对厨艺癫狂！

何雨柱一笑，

“第一，餐前酒和头盘搭配的时间太差，上菜间隔时间太短，只有一分钟，这个时间，可不够开胃酒开胃的。“

“第二，给我兄弟钟跃民上的招牌菜酒品，甜品和酒品不搭配，用餐时，甜食会使甜酒口味减淡。在选择吃甜点时，糖分过高的甜点会将酒味覆盖，失去了原味，应该选择略甜一点的酒类。这样酒才能保持原来的口味！”

经理和服务员对视一眼！

都看出来的彼此的惊骇！

专业！

这太他骂的专业了啊！

“这些细节，我都不用多说，甜品和餐前面包我给高分....”

“但是我这一道牛排，主食，”

何雨柱摇摇头，