第十五章 七夕至（上）（1 / 2）

他回到家中，看见小珂已经收拾好了今天购买的东西，就在他的院子里面开始做起了巧果。

巧果的做法也是简单，也就是先将白糖放在锅中熔化为浓稠的糖浆，然后和入面粉、芝麻、花生碎等坚果小颗粒，搅拌均匀后摊在案板上擀成薄片，晾凉后用刀切为长方块，最后折为梭形面巧胚，再放入油中炸至金黄即成。

当然，手巧的女子们还会将巧胚做成各种形状，以期待着有个美好的寓意。

这些做法都是颇为简单，，小珂是府中的起居丫鬟，对于这些东西也是不熟练，虽然风风火火地忙活着，但也是搞的院子里一团糟。做出来的巧果也只能说得上是稀松平常。

萧梓风随手拿起了一颗他们做好晾在一边的巧果，送进嘴里尝了一口，刚刚入口，他的没头微微皱了一下，发现这糖做出来的巧果居然是苦的！

“我说小珂，你有尝过这些巧果吗？”萧梓风晃了晃手中的巧果问道。

“嗯？还没呢，现在还在忙着做，没尝，怎么样？好不好吃？”小女孩眨巴着眼睛，开心道。

“你自己尝尝不就知道了？”说着就把手中的半个巧果送到她嘴边。

“我才不要，这个都给你吃过啦，我要个新的。”小女孩不满意地抗议道。

萧梓风无奈，拿了一个新的塞到她的嘴里。结果不出意料，小珂‘呸’得一声就吐出了巧果：“哇，这个怎么是苦的呀？”

“你以前没有做过巧果？”萧梓风一脸质疑地问着。

“没有。第一次做”小姑娘像一只泄了气的皮球，没有刚才的兴奋，目光黯淡下来，咬着嘴唇小声说道。

萧梓风用手捂住了脸，深吸了一口气，又缓缓吐出，“第一次做也不试试味道，要等做完了才发现问题不对吗？可真够可以的。”

她面色通红，低下头去小声嘟囔着：“我看厨房就是这没做的，一模一样的工序，谁知道糖还会变苦呢。”

看着她像是犯了大错的样子，萧梓风忍俊不禁，笑出了声。

“那你来做嘛！”小丫鬟看到他在笑自己，不禁有几分羞恼，撅着嘴气呼呼的说道。

“我来就我来。”萧梓风哈哈笑道，其实这些东西的做饭还是很简单的，之所以把糖做苦了只是在熬糖浆的时候火候过大了，把糖熬糊了而已。

说话间萧梓风把原本的糖给倒在了一边，自己又重新把糖放进去熬煮，这次注意了点火候的大小，果然在这一批次里出的巧果就不苦了。

“看吧，这回不苦了吧？”他笑着说道。

“真的耶。”尝过了萧梓风做的巧果，小珂惊讶的说道。“为什么你做的不会苦呀？我们用的都是一样的东西呀！”她歪着头好奇的问道。

“原因啊，很简单啊，你们熬煮糖浆的时候火大了而已，把糖给熬煮苦了。”

萧梓风一边解释道一边拿起了刚刚做好的巧胚，拿在手里面折叠起来，不一会儿一个小小的兔子形状的糖果就被折叠出来了。

“小珂，你过来来看看，我这个小白兔做的像不像？”他举起手中的糖果放在面前晃了晃，得意的向二人问道。

“嗯嗯嗯，好好看，少爷你还会做巧果呀，不过七夕节好像和兔子没有关系呀”她眨巴着眼睛说道。

这时萧梓风才意识到，七夕节是牛郎织女会面的日子，自己一想到过节就想到了中秋，自然就想到了仙女嫦娥了，然后就是她的小白兔了。毕竟在后世七夕节的火爆程度远远不及中秋节。

“这个不重要，你们想不想学？”萧梓风狡辩着，想掩饰自己的乌龙，言语间又是折了一只小鸟，应该就是喜鹊了。

“嗯嗯，当然想学了。”小姑娘连连点头。很显然，小女孩无法拒绝这样的可以展现自己手艺的活动。