0012 正能量偶像！（1 / 2）

刘莹莹是扶着墙出去的。

步履艰难。

朱明第一次见到，原来女生发起狠来，竟然可以这么能吃！

不过他也觉得，刘莹莹只怕短时间内，是什么山珍海味都吃不下去了。

回到家以后，朱明买了一些纸和笔。

他要准备好下一场比赛的菜品和材料。

下一场的要求，是麻辣鲜香！

荤素不限。

对于这一点，倒是正中了朱明的下怀。

说道麻辣鲜香，自然就要少不了川菜。

他的脑海瞬间闪过许多川菜。

最后，他将思维定在了一道在主世界风靡全国的菜品。

冷吃兔！

又叫麻辣兔丁。

是源于川蜀自贡，内江地区附近的一种传统美食。

在川菜的分类上，属于小河帮菜系，已有了近百年的历史。

这道菜既可以下饭吃，还可以制作成零食，闲暇时候吃上一口，巴适的板！

最重要的是，这道菜中，麻味和辣味尤为突出。

源自天府之国的红干辣椒和云贵湘的辣椒不同，前者更要注重辣椒香味，次要的才是辣味。

但这并不代表川蜀的红辣椒就不辣。

风吹凉后的兔肉，入口之后，嘴里顿时就要辣出火来不说，嘴里更像是打上了一层马赛克，有一种无法形容的感觉。

尤其是兔肉具有不错的滋补作用，除了味道极好之外，还可以健脑益智，美容的功效。

最为重中之重的是，由于兔子一直处于运动状态，这导致兔子身上肥肉极少。

这意味着这是一种吃起来不会发胖，且极易消化的菜。

低胆固醇，低脂肪，低热量。

单单这三点，就足以俘获无数爱美女性的芳心。

决定了以后，朱明开始刷刷写下材料，然后匿名寄给了厨师殿堂那边的采购人员。

参加比赛的所有食材，全部都是可以由厨师殿堂的工作人员免费采购的。

之前为了保护酸梅汤的秘方，朱明才选择自己去买。

反正也值不了几块钱。

要知道，尽管采购是匿名的，但是材料却是统一去取的。

到时候，酸梅汤的秘方，必然会泄露出去。

偏偏酸梅汤的制作过程又极为简单。

这就导致很容易就会发生被人盗版的情况发生。

这是朱明所万万不能允许出现的。

而冷吃兔不同。

这道菜本身步骤虽然并不复杂，但是重要的一点在于，这道菜没有一个规格性。

就算是别人知道了配方，但任何人做这道菜，味道却都是不同的。

不像酸梅汤，任何一道材料多一点少一点味道差不了太多。

这点和红烧肉有些相似。

红烧肉也是，有的人做出来的会很苦，有的人又太甜。

千人千样，各不相同。

朱明很清楚，没有人能够和他做出一模一样的冷吃兔。

就连想要破解他的配方都很难。

所以他一点也不担心材料泄露。

“兔子、三奈粉、八角、青花椒、川蜀干红辣椒、芝麻、鸡精、生姜、香葱、料酒、白糖。”