第83章 山里弄猪（1 / 2）

顾杉月随手就将两头大肥猪丢在地上，对着趴在她身后的周茂勋，“行了，下来吧！”

周茂勋松开了手，看着地上的肥猪，伸手摸了摸鼻子，“媳妇，我什么时候能够背着跑？”

顾杉月白了一眼，“伤到自尊了？”

“那倒是没有，这都是男人背着女人，我们家倒好，每一次都是你抱着我跑。”

顾杉月伸手抓住地上绑着猪蹄子的两只大肥猪，拧了起来。

“时间不早了，早点弄完，早点休息。”

周茂勋点点头。

将两头昏迷过去的大肥猪，丢到后院里面。

大锅里面加水，灶台里面放入柴火，开始猛火少了起来。

搬了一条长条板凳放到后院当中。

顾杉月直接将大肥猪放到板凳上面。

都是土生土长的土猪。

这边属于皖区，基本上这年月养殖的土猪品种是花猪。

一头猪也不是很重，最重的估计也就是两百斤而已。

像是农家饲养的话，养八九个月，也就是一百四五十斤左右而已。

像是现代菜市场和超市，一般也都是进口的猪种，叫做长白猪。

生长时间短，一般也就是四五个月就能够宰杀。

两头大肥猪三百斤出点头，六毛钱一斤。

价格肯定要比政府收购稍微贵一毛钱。

一百八十块块钱。

“会杀吗？”顾杉月问道。

周茂勋手里面拿着尖刀，“这有什么不会的，没吃过猪肉，难道还没有见过猪跑，抓稳了。”

“嗯！你抓住猪头。”

周茂勋点点头，一只手扶助猪头，手里面的刀子对着猪脖子捅了进去。

大肥猪的惨叫声音，顿时响了起来。

顾杉月抬手对着猪脑子拍了一下，顿时大肥猪声音停止了下来。

一头猪的血液很快就流淌干净。

顾杉月将大肥猪丢在地上。

洗了洗手，抓了一些盐撒在猪血里面，拿着锅铲在里面搅拌了一下。

“另外一头不杀吗？”

“先将这一头弄好，急什么呢？反正明天也没事。”

周茂勋“嗯”了一声，拧起地上的水桶，“我去看看水开了没有。”

一直忙活到大半夜的时候。

才终于将两头猪给收拾了出来。

也就剩下两个猪头和八个猪脚没有收拾。

顾杉月准备明天让陈桂芳过来帮忙收拾，太难弄了。

想要用火烧一下，就是怕猪头肉里面的毛还在。

到时候吃起来会戳嘴。

周茂勋拿着毛巾，擦着湿漉漉的头发，打开卫生间的门走了进来。

“明儿要不要喊老二他们过来吃饭？”

顾杉月瞥了一眼周茂勋，微微皱着眉头，想了一下，“不喊了，明天让爹娘中午在这里吃饭，等吃完了，带两碗回去就行了。”

明儿就弄一个猪头。

一个猪头才能够烧多少。

这一大家子要是喊过来，一人最多也就是一筷子而已。

这喊了，高文娟和王秀秀难道不喊吗？