第七十四章 醒悟的忠叔（1 / 2）

直到馄饨入嘴的那一刻，张总才明白什么叫做真正的鲜。

如果说之前在南方吃到的馄饨，像是南海上一艘迎浪搏击的渔船，举目望天皆是碧蓝。

而楚然的馄饨更像是清江走廊中的一叶游曳前行的扁舟，四面环山，绿波荡漾，让人忍不住感叹祖国的好山好水好风光。

偏偏这鲜味还很奇怪，并不是海虾的那种口感，相对而言，他更倾向于是河虾的虾肉。

海虾的肉质更加劲道有嚼劲，但是这碗馄饨中的虾肉明显是更加细嫩一些的河虾所做。

唯一的区别就是，这份虾肉提前经过了锤制，肉质纤维已经被破坏掉了，比海虾还要劲道弹牙。

张总不自觉的看了一眼楚然。

这岂止是不一般，以他在餐饮行业的阅历来看，馄饨的味道能够做到这种份儿上的，一只手绝对数的过来。

他一时间也不知道楚然到底是师从谁的门下。

毕竟这馄饨，融合了南方的汤鲜、北方的醇厚，两种味道结合在一起，才是这碗馄饨最大的优点！

在华夏境内，馄饨并非是什么秘不可传的小吃。

相反的，全国各地到处开花。

到了一些地方，经过长时间的改良，逐渐的演变成了当地的特色，比如说天府的抄手，统战区的扁肉。

唯独这个味道……

等到回去以后一定要打听打听。

看着楚然一脸人畜无害的样子，张总的心里却有点发慌，餐饮行业不怕有高手，就怕年纪小的高手。

没错，楚然这个年纪的人，就凭这一手馄饨，绝对算得上是小吃界的高手了。

忠叔看到张总的反应，感到有些诧异。

难道这楚然的馄饨真的有这么好吃？

自己身旁这位都给吃沉默了，而且还不是那种难吃到沉默的，他明显在思考楚然的馄饨啊。

抬起头来，发现王兰青正笑眯眯的看着他。

忠叔不禁翻了个白眼。

随后拿起小勺，舀起一个馄饨放入嘴中。

“这馄饨闻着味道是不错，就是不知……”

忠叔的话说到一半，就停住了。

舌头刚刚裹着馄饨，稍微一用力，薄薄的馄饨皮就破了。

不像是他之前吃过的其他馄饨，没有很浓的姜蒜的味道，反而一点也不腥。

“这……”

咽下肚后，忠叔和张总互相对视了一眼。

这两个人绝对不是没有吃过做法上更加高级，食材上更加昂贵的食物。

但是这个馄饨……

就像是一个隐世不出的高手，看上去很一般，一出场直接秒杀！

这一刻，忠叔的心情发生了一丝微妙的变化。

张总的大脑也是飞速的转动了起来。

他们并没有像其他人第一次吃到馄饨那般，好像着魔了一样。

现在他们的脑子里全是生意。

或许之前没有尝过楚然的馄饨确实是一种错误，忠叔在脑子里想着，光是这份口感。

绝对碾压其他的小吃！

两个人现在的心情已经完全不是刚进店里时的那种，这个店怎么这么破？好低端的感觉了。

实话实说，三百一碗贵吗，忠叔现在有点明白楚然的想法了。

楚然现在做的，就是把他的馄饨价值提升上去。

这样的味道，可以说是已经脱离了普通的那种量大管饱的范畴。

在市场中，物以稀为贵。

当即，忠叔就定了心思，一定要和楚然进行合作！