第1188章 生活中的享受(1更 求订阅)(1 / 2)
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苏灿坐了_下来,在餐桌前吃
这几道搁在后世,其实也就是家常小菜,但是搁在了这个年头。就是豪华大餐了._ . _
要是普通人待客,能有这几道好菜,说明这人的家境肯定不错、属于第一批富裕起来的人。
苏灿夹起了一块白斩鸡。这白斩鸡的皮特亮黄,_上面淋 了花生油的缘故,看起来更加的明亮
夹了,起来的时候还流着鸡汁的样子。
看样子,就让人忍不住大快朵颐。
这绝对是纯正的士鸡。几乎是吃草籽米糖之娄长太、绝对不会吃一粒的饲料的。
而且,长这么大的鸡,最少也得七个月以上。
这月份足,鸡肉绝对不是后世那种.所谓的跑地鸡之类的能够比的了的。
放入碗里.再蘸_ 了一点儿的沙姜酱,放入嘴里.轻轻的一咬能感觉到了鸡皮散发出的股柔韧的感觉
“咔嚓⊥”
这鸡皮极为的酥脆咬下去能有着回响。再加上了蘸上了那酱汁之后。整个鸡肉的鲜味.在口中彻底的散发而出。
这鸡肉,肥美而不柴..肉质
加入I沙姜打碎的姜_蓉酱,这鸡肉怎么吃,都有着一种清新的感觉,反而不会让人感觉到了腻。
苏灿忍不住连吃了几块,被这道的白斩鸡给吸引了。这道菜。还真是美味的不行啊!
“好吃”
苏灿眼睛太亮
后世,有着那么的一句话任何的- -个湘省或者是IIh_g还有粤省三个地方出来的家庭主妇,每-个都是大厨。
这句话,可不是说说而已。
像在粤省这儿..要是当上一个好的家庭主妇,不能做一手好菜。那是万万不能的。
吃了几块那白斩鸡后,苏灿的月光落在了那豉汁排骨上了。
作为粤菜的灵魂豉汁、其实很名粤菜都有着豉汁的存在,可以说是很多菜都离不开它。
用新鲜的排骨和豉汁做成的菜。味道反而更美。.
苏灿夹起一块排骨.放入了嘴中。
排骨改刀的很好太小正好可以放入嘴里。轻轻的一咬,就能把排骨骨肉分离了。
把骨头吐出,咬在了肉上。
顿时,这排骨上r吸收的各种的料汁的味道.与那肉香散发出来的浓浓美味,浑然天成般,连成了一体。
这排骨肉,简直是把那些味道。都死死的锁在里面,只有咬开的时候,才会忽然的炸开来。
微微,也在苏灿咬开的瞬间炸开。
这不像前面的白斩鸡那样。味道缓缓徐徐渐入须是一下子爆zha?般的冲了出来。
这让人的味蕾,瞬间充满了各种浓郁的香味
在这香味之下,还带着淡淡的咸香滋味,让人忍不住的就迷上了这种咸香的味道。
太好吃了。
苏灿又夹起了一块排骨,放入了嘴里,开吃了起来。
这味道,让人吃了一块之后就根本停不下来,真的很美味好像是有着二= 股、淡淡的魔力吸引着L
连吃几块,苏灿觉得有点的咸了之后,才看向了桌子上的米反。
而这米饭也不是普通的米饭而是煲仔饭
苏灿打了_碗煲伍饭.上面还有着-些的锅巴,. 真正好吃的煲仔饭。就是要这样做。