第四十七章 卫大人的专业级品评(1 / 2)
卫天行拿出自带的粉红色小餐巾在五花三层的脖子上系好,“乖女儿,怪不得你那么热心给爸爸推荐好吃的。说吧,你和这小林老板,是个什么情况?”
卫青雨对正在厨房里忙活的林愁展颜一笑,林愁一个哆嗦,手里的盘子甩了出去,“咔嚓”,碎了。
卫青雨貌似很满意这种效果,“懂得努力的愁弟弟,值得培养哟。”
卫天行努努嘴,“以老爸吃出八层下巴的经验来看,这小子,是个当上门女婿的好材料,刀工不错,就是不知道厨艺的悟性怎么样。”
“老爸,你是不是对家里的厨子要发薪水不满了?想换个永久免费的吧!”
“咳咳。”
当你饿了的时候最想吃什么?
毫无疑问的,一碗上好的康帅博香辣牛肉面,大灾变前人类的著名美食,分分钟满足你对食物的一切幻想。
或当你饥肠辘辘急不可耐,或寂静无人的夜里,黑暗的小房间,半米昏黄的灯光,一碗有着无与伦比诱人香味的泡面,会让你感觉到人类最原始的愉悦。
当整个小山坡上飘荡着泡面的香气,“吐噜吐噜”的声音不绝于耳,场面当真惊心动魄。
林愁觉得这群人简直不可理喻,油炸过的面饼,一包红油一包调料粉一包脱水蔬菜就能吃得那样香?
并且这还是两百年前的过期产品,就这么吃下去真的没问题吗?
不会吃死人吧?
左宸拍拍林愁的肩膀,很了解的让他放宽心态“进化者的体质,就是吃上二斤大灾变前的毒药最多也就是拉上几天肚子而已。”
林愁无言以对,小狐狸竖起耳朵,笑嘻嘻的说“今天赚了多少?”
“商业机密!”
左宸撇嘴,“大黑商,铁公鸡,你赚翻了你知道吗!四倍利润耶!为了1%的利润,资本就敢践踏一切人间法律,你什么都不用做,就赚了四倍!”
林愁淡淡“怎样?”
“愁哥哥,要不,你给我涨点吧”
林愁转身就走。
小狐狸跺脚,“大坏蛋,小女孩你都好意思欺负!!”
店内,卫天行呼出一口热气,放下面碗。
“小伙子,你这里的每道菜肴都很不错,很有潜力。当然,味道还是有所欠缺的,比不得大灾变前的康帅博香辣牛肉面。”
林愁感觉自己好惆怅。
卫天行继续说到,“比如你这个盐焗鸡,应该放些香料的,虽然自然的海盐清香很浓郁,但是变异珍珠鸡的土腥味显然比普通小鸡重了些许你知道做鸡最重要的是什么吗?”
做鸡最重要的当然是长的漂亮!
“咳咳,是对鸡皮的处理?”
“很好”卫天行十分满意林愁的回答“盐焗鸡我曾尝过不下数十种口味,无一例外的,对鸡皮的处理是极其关键的,真正上好的盐焗鸡,应当是鸡皮爽脆的同时,保持鸡肉嫩滑,并且不失海盐矿物质的清香。”
“还有这个猪血汤,为什么要用如此多种调味料来处理?味道驳杂不说,反而让猪血失去了那种原汁原味完全可以撇去不用。”
“血本身就是一种上好的食材,多数人憎恶其浓重的腥味。其实血腥味何尝不是另类的诱人鲜香?你的做法使得猪血汤几乎尝不到猪血独有的味道,为何还要叫做猪血汤?”