第四十七章 肉包子（2 / 2）

“有什么品种需要扩大？”陈卫革问。

陈志城道：“我们现在的产品太单一，我想要把企业真正做起来，只有生产火腿肠，肉罐头什么的，再不济，生产肉包子也行。”

乡长道：“火腿肠和肉罐头我们生产不了吧？不过做肉包子卖倒是可以。”

陈志城笑道：“厂长，肉包子虽然可以做，但我怕包出来后，不够咱们自己吃的。”

乡长道：“放心，谁吃谁给你钱，乡食堂可以向你订购，但必须要给钱。”

陈志城道：“那好吧，我试试。”

陈志城当然想把乡肉联厂给做大，肉食品发展好了，那也是一个大产业，并且绝对有利于农民，农民可以通过给肉联厂养猪而致富。

歪打正着进入了这个行业，那就要想办法给做好，虽然他现在想自己成立公司，可时机不成熟，私营企业的发展还没有正式列入宪法，目前尚处于摸索阶段，如果超前了，不但赚不到钱，甚至到号子里吃免费大餐也说不定。

因此目前搞承包是唯一的机会，通过承包做大企业，一样可以发财致富，而且做的都是实业，搞了好多年互联网，最终实业才能强国啊，一直在别人的地基上盖房子，房子盖的再高，一旦人家釜底抽薪，那就狗带了。

然而这只是一个小小的乡肉联厂，他再有天大的本事，也难以把它做的有多大，想投资生产火腿肠、肉罐头等产品，必须要有先进的机器，而这种机器目前国内是没有的，只有进口。

而且现在想买二手的都买不到，有能力生产火腿肠的企业才有多少家？只要生产出来，肯定是供不应求。

一个小小的乡肉联厂真的没有进口国外先进机器的资格，县肉联厂还差不多。

暂时没办法生产火腿肠，陈志城真的就根据陈卫革的要求去生产大肉包子了。

肉包子生产不难，难的是得有人手，所以就需要扩招人，而且要以女性为主，让她们负责蒸包子，卖包子。

吴平和张继科两人听说厂里要蒸包子，一下子笑了，堂堂的肉联厂要做小吃？那能挣几个钱？再说蒸完包子卖给谁？农村人有几个能吃的起肉包子的？

看到他们反对，陈志城说：“猪杀的再好，猪肉卖的再多，我们也就是一个屠夫，一个杀猪匠，而且现在屠宰行业竞争激烈，生猪市场一放开，私人宰杀的小刀手早晚要取代我们，因为他们太灵活了，杀猪的成本低，而且还是新鲜的猪肉，而我们必须要冷冻起来才能卖，随着人们生活水平的提高，大家肯定不会愿意再吃冷冻肉，而我们现在还没有冷鲜肉的技术，怎么才能生存下去？只有想办法扩大产品种类，增强我们的竞争力，不要小看肉包子，肉包子做好了，一样可以有竞争力，狗不理包子，你们该知道吧？”

“我们怎么能跟狗不理相比？”二人说。

陈志城道：“只要用心做，说不定比他们做的还好，至于说市场，可以面向县城市场，而且我们做的肉包子，一定要干净卫生，肉质要好，不像有的人用一些猪的下脚料来包包子，那便是坑蒙拐骗，我们的价格可以定的高一些，但是品质一定要好，让人们可以放心的吃。”

吴平和张继科二人听了，没话说了。