第49章 介绍作坊（2 / 2）

小张带着我来前院，刚刚哪里都是后院，前院包括我刚刚进来看到的那些。

“相信你进来已经看见了，但是我还是要详细给你介绍一下。”

“好，张哥你说。”我谦卑的说道。

“好，竟然你叫我一声哥，我也就详细详细的给你介绍，你要好好听，不然以后犯错要扣工钱的，严重点就会辞退。”小张听着我的称呼，转头对我说到。

“好，好的。”我听着张哥严肃的语气，也明白事情的重要性，我一点也不敢马虎。

“这边……”他带我来到一个小型仓库前。

“这里面是一些原料，所谓原料就是指酿醋需要的粮食，有不同的几种，粮食不同，口感也会不同。”张哥介绍到。

“张哥，那我们这是有几种，有那些？”我看着眼前的东西问道。

我只是感觉它们样子不一样，可是也不知道其他叫什么，而且我看有的很相似，我一下子并不能区分明白。

“这个不着急，明天你最开始就先认识这些，进行初步酿醋工程。”

张哥笑了笑，表示我太急切了，而且这也不应该是他给我介绍的。

“好，我知道了”我点点头表示明白了。

“来，这边，是要洗原料，进行洗，沉淀，筛选的地方，都是比较大的步骤。”

张哥带我来到，我一开始看到的那些大缸哪里，我可以明显的看到，许多类型的，大小不一样的缸，错落有致的摆放，凌乱中有添加着一丝整洁。

“你看，那边，还有一个大棚，一般刚刚做好的醋就会放进去，酿醋强调一个酿字，所以放的时间长短也会决定一个醋的好坏，价钱的高低。”

“明白了”我点头。

“其他的是一些零散的活和工具，你不需要知道，但是刚刚介绍的你要记住。”

张哥介绍完补充说道。

“嗯，记住了。”

“好了，就这样，其他的以后你自己就都知道了。”

张哥说完也就准备离开：“哦，一会来吃饭，就刚刚介绍的地方。”

“好的，张哥。”原来随着张哥的介绍，天已经黑了，肚子也适应时间情形的发出声音。

我回到我住的那件房，里面有几个人，声音沸沸扬扬的回荡在房间。