第49章 尤醒目登场临风下海(1 / 2)
文海舫在广州高薪聘请了一位懂厨艺懂管理的酒楼高级经理,这人的名字叫尤星沐。
尤星沐典型的广府人,身材奀细,眉精眼企,走路笃笃响,嘴巴说话好听。
他戏谑昵骂徒弟的愚笨:“真是‘一碌木!’”“真是‘大穮禾’!”
别人给他起了绰号“尤醒目”
尤醒目把他后厨的一大帮人马带了过来。总厨是他弟,一砧二砧,一镬二镬是他的关门弟子。
尤醒目在餐厅召集开大会,包括原来的楼面服务员。
但开到一半,所有的服务员说要结算工资,完了就走人。、
尤醒目头痛,他人生地不熟,一刹时间去哪找服务员。
他找到夏泊舟说这事:“夏小姐,楼面的人走光了没办法开业哦。”
夏泊舟找到原来这里跑堂传菜当头的丘观莲。
丘观莲红红的圆脸,身圆体壮,她对夏泊舟熟悉,每个月她要到酒楼财务部领她手下的工资。她们人多,服饰一样,夏泊舟分不清谁是谁,不过她们跟夏泊舟打招呼:“夏小姐,早晨!”
夏泊舟总会笑着回礼:“早晨!”有时调侃一下:“你今日真是靓!”
这些小姑娘会莞尔一笑:“多谢夏小姐。”
夏泊舟认真问丘观莲:“阿莲你为什么要走呢。”
“大家姐——楼面主管走了,我们跟着走。”丘观莲低着头扯着衣角。
夏泊舟看着丘观莲:“为什么大家姐走,你们就要跟着走呢。”
“怕以后的老板对我们不好。跟着大家姐,她会照我们。”丘观莲抬头看了看夏泊舟。
“以后的老板一定对你们好,工资不变。”夏泊舟肯定地说。
“你也知道,这里的工资比其他地方高出几多。”夏泊舟因势利导。
“是的。但是……”丘观莲难为情。
“你别这是、那是、但是了。一句话,留还是不留,留下来给你升职加薪,做大家姐!”夏泊舟笑着说。
丘观莲望着夏泊舟的眼睛一亮:“留!夏小姐!”
“这才对的!”夏泊舟扶了扶丘观莲肩膀:“好好干,公司不会亏待你!”
丘观莲爽快地说:“好!”
说完,她马上去招呼她那些姐妹留下。
这下子尤醒目如释重负。
尤醒目大刀阔斧裁掉行政臃员。厨房和采购配合默契,酒楼有条不紊地营业。
尤醒目像风一样快速走进办公室:“夏小姐,做餐饮要创新。”夏泊舟停下笔,侧目望着尤醒目。
“尤生,你说。”夏泊舟客气地示意他坐下,并让白芷倒茶。夏泊舟将茶杯推到尤醒目面前。
“我想找你商量下,可不可以搞人家没有的山珍火锅,定价不要太高,做到本地家庭每月能食上一餐。”