第173章怕人家说我矫情（2 / 2）

“诶。”几个小老头听完五哥的解释，眼神锃亮的开始扒蛤蜊。

孟爷爷偶尔的看过去一眼，见那几个货把外衣都脱了，露出来里面的小褂，就忍着笑啥都没说。

双胞胎见他们爹把裤腿都拽到膝盖上，跪在沙滩上扒蛤蜊，就闷声不响的更加卖力气捡海货了。

今天人多，不大一会儿，松林边上的柳条筐里就装满了海货。

今天的运气好，齐远山抓到了十几条大个的海鱼。

傅心慈和齐贺也抓了半竹筐海虾，还有很多的小八爪和墨斗鱼。

“还好傅妹妹机灵，用草把上面堵住了，要不然都得蹦出来。”齐贺看见他爹就开始打开了话匣子。

齐远山瞧见两个孩子竹筐里的好东西，也很好奇，“心慈，这些东西怎么吃？”

“齐伯伯，我想把这些东西晒干了，留着冬天下火锅吃。”

听到傅心慈说到火锅，听到的人都忍不住咽口水，尤其是那些年纪小的，都差点儿嚷嚷出来他们现在就想吃。

齐贺没吃过火锅，见大家都是这个样子，就知晓火锅一定是好东西。

傅心慈却没跟他解释什么，只是眉眼含笑的像是承诺，道：“等天气冷了，我们就吃火锅。”

“火锅那么好吃？”听了傅妹妹的话，齐贺也想尝尝火锅的味道。

“怎么说呢，冬天极寒的天气，我们坐在热乎乎的屋子里，围着桌子吃热气腾腾的火锅，你想过那种情景么？”

“最好外面还下着雪，我们坐在孟爷爷那边的堂屋里。”孟爷爷那边的堂屋里最宽敞，能坐下很多人。

“嗯，黄铜的大火锅，底下烧着果木碳，锅底码一层煮熟的五花肉，在放上切好的酸菜丝，注入炖好的鸡汤或者大骨汤，盖上盖子，然后就放到门外先炖着。咕嘟，咕嘟，开锅了，那味道是一种不一样的香。”

“傅妹妹，为啥要把火锅放在门外炖呀？”

“那种炭火会释放出来一种气，冬天门窗关的严实，那种气出不去，人闻到了容易头晕。”

傅心慈也不敢给齐贺讲一氧化碳，二氧化碳啥的，只好这样简单的讲，也不知道齐贺能不能明白。

“哦，那酸菜炖熟了之后呢？”齐贺现在最关心的是火锅里都放啥，在他的认知里酸菜和鸡汤炖的五花肉已经很好吃了。可是听傅妹妹的意思，好像还要放很多东西。

“酸菜炖的差不多了，就可以放海鲜，螃蟹，虾爬子，海虾，海参，将军帽，蛤蜊…，还有切的薄薄的羊肉。”

“就放这些了？”

“还能放很多种呢，你喜欢吃的东西都可以放。”

“还有很多，傅妹妹为啥不说出来。”

傅心慈左右看了看，才压低声音和齐贺解释：“我偏食，我不喜欢吃的东西，我就不想放。”

“傅妹妹最不喜欢吃啥？”

“蛎蝗，海螺，韭菜花，生黄豆酱…。”

“就这四样，没了？”

“有啊。”

“还有为啥不说？”

“说多了，怕人家说我矫情。”