第224章 馄饨生意(1 / 2)
第224章馄饨生意
王大柱指着橱窗前的三样馄饨问道:“大馄饨,小馄饨,还是小饺?”
那人看了看,手一指:“大馄饨吧。”
大柱笑着应下,又问道:“葱和芫荽吃吗?”
那人点了点头,便找张桌子坐了下来。
韩氏在一个炉子上熬葱油,那香味直往在场所有人的鼻子里钻,街上的人也闻到了,纷纷朝店门口挤了挤。
“什么东西这么香?”人们七嘴八舌地问着,还忙着吸了吸鼻子。
“葱油。”大柱大声回答。人群便接二连三地往街上传递着答案。
锅中的水已经沸腾,青棠下了三碗馄饨。碗底放上几粒虾米,浇上滚热的清汤,将馄饨捞进碗中,撒上几丝碧绿鲜嫩的香菜,泼上一勺现熬的葱油,颜色香味皆诱人。
有人看着橱窗前还有两碗,便把那两碗也点了。
一人性急,刚吹了两口气便将整只馄饨吞进口中,咬了一口,烫得直呼气,却舍不得将馄饨吐出来。
一人慢悠悠地咬了一口,立马闭紧了眼,两个肩膀都耸起来了,惹得围观众人都伸长了脖子,猜着他是怎么了。
“好吃!”那人终于睁开了眼,蹦出一句夸赞。众人都睁圆了眼,这么好吃?
那个性急的已经把馄饨嚼了几口吞下,也开口夸了一句:“鲜!”
目光都投向了第三人,那人不紧不慢地舀起一只馄饨,轻轻咬上一口,嘴唇动了几下,文邹邹地说了个长句子:“香味醇厚,皮薄馅多,鲜美多汁。”说着又赶紧咬了一口。
那性急的三下五除二就将一碗馄饨吃下,喊道:“再来一碗小馄饨。”
此时青棠已经捞了五碗大馄饨上来,一字儿排开。有五人上前端过碗,坐下开吃。
没点单就下几碗馄饨,青棠也是胆大。但她是有思量的,这葱油香味强势地勾住了看客们的脚,三人有滋有味的吃相是极好的现场吃播,又将许多人勾得做起了吞咽动作。
青棠开始下小馄饨,也是一次五碗。那五人的陶醉神情已将众人的期待堆到了极致。待到小馄饨摆上窗台,便伸过来五只手,将碗端走。
小馄饨是全猪肉馅儿的,味道更是鲜美。那五人抿紧嘴唇,将那肉馅儿吮了又吮。
“大馄饨小馄饨都是十文钱一碗,小饺三文钱一碗。”王大柱的大嗓门开始报价。
“这么贵!”有人大叫。
“看着都是肉呢。”有人能接受。
“白面多贵啊,这馄饨皮看着就是用的好面粉。”有人专业分析。
嫌贵的没往前凑,不嫌贵的已经坐下了,三样馄饨都有人点单。
韩氏已经熬好了葱油,开始和青棠两人分锅煮馄饨。大柱那边负责收钱,顺带端碗。张婆子及时把碗筷收走,把桌子擦拭干净。孩子们和小王云在后院帮着洗碗,陈帆和陈月帮着包馄饨。