第688章:考考你(2 / 2)
小家伙吃了一口,眼睛都眯起来了:“好好吃哇啊!”
林嘉音吃了一口,感觉略有腥味,就把碗递向江晓白。
“味道真的很好吃,可能是因为我怀了宝宝,吃这个有点腻。”
江晓白还没拿到手,江珊一把接了过去:“麻麻,我来!”
端着一次性塑料碗,先给自己嘴里夹了一筷子,然后又夹了一筷子给江晓白:“粑粑,你吃!”
江晓白美美的吃了一口。
之前他还羡慕林大国有女儿投食,没想到这么快就轮到自己了。
女儿,果然是小棉袄啊!
“爷爷吃一口!”
“奶奶吃一口!”
“嘎嘎,您也吃一口!”
“嘎公,轮到您了!”
小家伙端着碗,一个一个的投食,江晓白看得一愣一愣的的。
好家伙,还以为是自己的专属,没想到小家伙来了个雨露均沾。
林大伟等人也不嫌弃,都乐呵呵的配合着小家伙,直把她乐的眼睛都笑成了月牙。
一碗爆炒猪肚很快分食完。
“粑粑,我们继续往前走,看看有什么好吃的。”
江珊催促的说道。
“好!”
江晓白笑着答应,一行人继续往前走。
每一个摊位都很热闹,到处都是人拿着各种的食物在吃。
林大国等人眼睛都看花了,生蚝、烤串、臭豆腐、毛豆腐、串串香、口味虾、牛巴、热干面、云吞、小馄饨、酸辣粉、凉粉、冰粉、螺蛳粉、米粉、肠粉、过桥米线、糯米糕、烧饼、煎饼、油香儿、小笼包、汤包、生煎包、瓦罐汤、胡辣汤、羊杂汤、油茶汤、汤圆、醪糟、麻辣兔头……
太多太多,根本看不过来。
“粑粑!粑粑!我要吃臭豆腐!”
路过一家炸臭豆腐的摊子,小家伙高兴的蹦了起来。
“好,我们买臭豆腐吃!”
江晓白乐呵呵的说道。
江海洋闻着臭豆腐直皱眉头:“这东西闻着就这么臭,能吃吗?”
小家伙流着口水说道:“爷爷,您不知道,臭豆腐可好吃了。”
江海洋摇头不信。
江珊道:“粑粑说的臭豆腐有很多种,每个地方做出来的臭豆腐都不相同,一个比一个臭,味道各有千秋。”
边说掰起手直点头数:“天京的、湘南的、徽州的、绍兴的、黔州的……”
林大国都听得微微愣神,一个臭豆腐居然有这么多!
林大伟问道:“这个夜市一条街里,各种地方的臭豆腐都有吗?”
江晓白点头:“差不多吧!”
指着眼前的摊位道:“这家就是天京的臭豆腐。天京的臭豆腐在通常做法的基础上增加了灌汤、后期发酵等工序,加工后可直接食用,特点是细、软、香、鲜。”
正在炸臭豆腐的摊主听了,笑呵呵的道:“哟,遇到行家了啊,连我们做的臭豆腐加了灌汤的工序都知道。”
江晓白笑笑:“我不仅知道天京的臭豆腐做法,还知道别的地方的。”
摊主笑着道:“那我考考你,金陵的臭豆腐有什么特色?”
看了看江晓白,道:“你要是说对了,我送你一碗臭豆腐。”