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第308章 曙光(2 / 2)

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等柳微回去的时候,芳草立马气呼呼跟她说起。

“无知妇孺?”

“商贾之流?”

“淮安诗王方牧?”

不及进铺子,她转身就走。

敢号称诗王?

去瞧瞧热闹。

蔡戌则非要回去换一身衣服。

“烦请柳掌柜在……在桥那头等我,我去去就来。”

“让我在桥头吹风?”

蔡戌则向四周看了好几眼,压低了嗓音说了一句:“家有悍妻。”

蔡戌则一溜烟走了。

等两人到达玉枝阁的时候,天色早暗了。

“帮我瞧瞧,我这脸好些了吗?”

“天色昏暗,哪里瞧得出来。”

“那……那一会儿进去了,你再帮我瞧瞧,玉枝阁夜里也是灯火通明,形象还是非常重要的。”院门敞开。

脚刚踩上门前一阶,身子就是一斜,泥巴糊的阶梯竟跟窗户纸一样,一脚下去就是个坑。

挪到黑乎乎那边阶梯去。

跨过门槛。

暂时没准备进院子。

手放在门板上,敲了敲:“有人吗?啊……”

突然。

门板倒了。

半扇门就这样倒在她身上。

索性门板子薄,她使劲儿一推,门板就给她翻倒去了地上。

又是“砰”一声。

紧接着,一个角落里跑出个人来:“你没事吧?”

看了眼男子,觉得有些眼熟。

“这门板,我不是故意……”

他摇了摇手,手里裂开的蒲扇跟着晃:“你人没伤着就行,我在熬药,你先等等。”

男子转身。

一瘸一拐的往里去。

她一下子想了起来。

看了眼院子,三间屋子,中间是个水缸,水缸口周有好几道裂口。

回过神来,跟着那男子去的方向。

背后角落里有个炉子。

他刚把一壶黢黑的药水倒进碗。

“你找我有事吗?”

“我要马上去一趟周家庄,想请两个师傅一起。”

“咸口的。”芳草回答。

酱只有两罐子,随机加给每日2份套餐,每个饭碗里舀了一小勺而已,芳草会问那些人用过后的感受。

“麻辣口的也有人喜欢,我还没问,他们就问我那是什么,不过只有几个人。”

“你们几个喜欢哪个?”

“也是咸口的。”

她倒是喜欢麻辣口味。

螃蟹还剩七八只,煮熟后,让几人把蟹黄和蟹肉弄出来。

“掌柜的,这个拿来做什么呀?臭烘烘的呢!”

58-风靡一时蟹黄包

螃蟹蒸后放凉,难免有一些腥味。

当然,还要再加工。

她在捯饬一项新产品——蟹黄汤包。

在现代常见的汤包,此时还没有,更不要说蟹黄汤包。

第一步,取出蟹黄和蟹肉以后,加了调料放锅里小火熬制。

第二步,熬鸡汤猪皮冻,这一步比较复杂,杀鸡又是猪的,省略n+1个字。

第三步,搓面粉,拉面皮。

失败的地方就在第三步了。

蒸出来的蟹黄汤包内馅儿,气味鲜香,口感丰富,但汤包的外形不行,软趴趴的,色泽不好——面皮不行。

跑了整个淮安,找了七八种面粉。

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