第七章 包子和团综(1 / 2)
在参加完在半岛的第一次会议后,黄胜宇迈着徐徐缓缓的步伐跟着自己的司机兼保镖,就准备前往给他准备好的住处。
本来tiffany让他搬到她那住的,但是在思考过后还是放弃了。
毕竟刚刚相认,虽然心里已经接受了,但很多事情还是得慢慢适应和加深。
司机老哥叫林殊伟,是个来自三省延边的退役军人。
因为会半岛语的缘故,不需要另外学习语言,便直接安排由他负责这边的日常出行。
三省人的风趣和健谈在他身上显得淋淋尽致,本在米国就是负责黄胜宇安全的一员,两人自然非常熟悉。
“诶呀我滴妈呀,可总算是来了,你知道我在这边呆的人都要疯了吗,你没来我也没啥事也没得干,可把我闲坏了”
林殊伟终于等到只剩两人的时候,向黄胜宇开口抱怨着。
听到这熟悉的相处模式黄胜宇也是笑了起来,虽然公司负责安保的人员很多,但是也只有林殊伟会这样。
黄胜宇在后座带着玩味的笑:
”得了吧,是公司把嫂子也安排过来了,你才难受的吧,要是你自己在这边呆这么久,早就乐坏了吧,我下次问问嫂子,你平常是不是特别难受。”
林殊伟在前面开着车,听到后面透过玻璃传来的话,马上就是一脸郁闷。
一边打着右转向灯,一边说着:“老黄啊,黄总啊,你知道还这样安排,其实我一直觉得独自工作有助于我工作的专注程度。”
“哟,胆子大了啊,老林,居然提起嫂子还敢这么硬气的说话呢。”
“哎呀,可别嘲笑我了,你什么时候找一个啊,也都快奔三的人了。诶,我和你说,这次公司安排的小区,住了好多韩国这边的艺人呢,sj,就那男团知道不,他们公司也不知道是不是团购买的,我这两个月踩点的时候,感觉他们公司大部分人都有这个小区的房。”
林殊伟听了黄胜宇的话也没脾气,反而乐呵乐呵的开起了玩笑。
“我可不认识,行啊你,过来没多久,倒是把这边的文化学了起来了。”黄胜宇没想到这个孩子都十岁了的男人,居然还关注着半岛娱乐圈的这些事。
“可别,别酸,还不是家里那丫头,知道我在半岛这边,还天天吵着让我帮她要签名。”
“她这不是还在国内读大学呢嘛,这次工作轮班肯定也没这么快结束,我想着回去时候怎么都得让她开心点吧。结果就是每回和她视频的时候,都在认男团女团的模样,要自己喜欢的还不行,还非得帮着同学要,认得脸盲了我都快。”
黄胜宇听着老林的絮絮叨叨,细听着讲述的一件件生活的故事,缓缓的眯起了眼睛。
-几天后
淡淡的金黄色印在窗外,火红的太阳挣脱白云的纠缠,湿润的泥土此刻留着晨曦的余痕,昨天的雨也让今天空气中青草的香味更加清新。
窗外树枝上叽叽喳喳的鸟正在注视的房间内忙碌的身影,似乎在讨论着什么。
房间内,是一个现代化的开放式厨房,长长的料理台上有一圈堆的鼓起来的面粉,一旁是一个ipad正在播放着什么。
黄胜宇一边听着一旁正在播放的综艺节目,一边已经将举起的水壶里的水倒入了面粉堆中间留的空白处。
随后将自己的袖口挽起,准备开始和面的过程。
这半个多月的时间和tiffany逐渐熟悉后,今天要开始工作的她非吵着闹着要吃他亲自做的早餐。
这不,今天一大早便去将食材购置完,准备开始制作今天的早餐。
今天准备做一个开封灌汤包搭配酥脆的糖饼,在华国,包子的普遍性很高,各地的做法都不一样。
但是包子的发源地公认是古都开封,来自黄河流域的开封人运用小麦粉创造了奇迹。
黄胜宇心中稍微回忆了一下开封灌汤包的做法,开始运用传统的三硬三软的方法开始和面。
面团需要经过反复三次“揉,摔,醒”的过程,包出来的包子才有韧性并且劲道不容易破。
砰,砰,砰,黄胜宇正在将中间一部分混合了水的面团不断的揉打和提拉着,手掌时不时握着面团和桌子碰撞着。
在不断的动作下,面团的表面开始渐渐得变得柔滑且富有弹性后,黄胜宇将手中的面团高高揪起。
看着被提拉起的面团没有一点断的意思后,开始将双手抱圆,将外圈刚刚没有混合水的剩余面粉和已经揉打好的面粉和在一起。
随着一点一点的融合,刚刚还两个拳头大小的面团逐渐慢慢变大,并随着不断揉捏的动作,开始变得光滑起来。
等面团表面完全光滑后,黄胜宇开始用手掌慢慢的将面团搓成长柱状。
给桌面上稍微又铺了一层面粉后,就开始抓住刚刚柱形面团的两头,直接往桌子上摔打起来。
随着不断重复的动作,原本还是短短矮胖的面柱逐渐变得细且长起来。
感受着面粉里的蛋白质和水因为自己不断摔打行程的面筋,将面粉再次揉成原本的圆形,准备再次醒面二十分钟。