第一百三十三章 金盾冻菇(2 / 2)
还行,这声势不错。
李卫国满意地点点头,把车开进院里。
院里停着一辆小轿车,原来是田大贵亲自在这边坐镇,本来这里是张星负责的。
他们原来这些街熘子,都被派到附近的公社,负责各个收购点。
这帮小子好歹在社会上混过,敢说话,比较会来事,倒是挺适合这项工作。
李卫国下车之后,只见一帮人围着田大贵,正听他讲呢。
田大贵扯开嗓门:“老乡们,俺叫田大贵,原来就是大馒头屯的。这个罐头厂就是俺开的,俺去岛国那边,还惦记着回家乡做点事,以后专门收山货,春天收野菜,秋天收蘑孤木耳,大伙多多支持!”
围着的这些人,都是来打听消息的,也不知道真假。
李卫国一瞧,正好就打个样吧,于是也扯嗓子吆喝一声:“大贵叔,俺们村的人来卖蘑孤啦,收不收啊?”
“收,两毛钱一斤,泡完秤就点钱!”田大贵也挺配合。
李卫国他们这伙人采的蘑孤最多,一共有二百四十多斤。
张星先朝李卫国挤眉弄眼一番,然后就给他开票付钱,差几毛钱不到五十块,张星就乐呵呵地说:“这月份采蘑孤也不容易,给你们凑个整,一共五十元!”
五张大团结,被李卫国捻成一个小扇面,在手上啪啪甩了两下,声音清脆悦耳。
那群来这打听消息的人,立刻就呼啦一下散了,生怕自己跑得慢。
等到第二天开始,陆陆续续的,就有越来越多的人,开始来卖蘑孤。
虽然也就十斤八斤的,换回去一两块钱,可是人人脸上都喜气洋洋,动动腿动动手就能来钱,那跟白捡的有啥两样?
关键是,这冻蘑怎么也能采上半拉多月,那最少也能换个二三十块钱,一年的油盐钱都够了。
而白山罐头厂的口碑,也就在这种氛围下,一点一点积攒起来。
大伙渐渐也都知道,这家罐头厂的老板,虽然是从国外回来的,但是以前就是大馒头屯的,本乡本土,自然有着一份乡土情。
罐头厂那边的车间,也终于正式开工,一共两条生产线,只开了一条。
野生金针孤运到车间之后,先经过挑选和清洗,然后就可以进行加工。
现在还不能生产袋装蔬菜,只能用玻璃罐头瓶来封装,成本无形之中增加不少。
不过这些蘑孤罐头,也不在国内销售,主打的还是岛国、高丽这几个国家的市场,所以这点成本,还真不算事。
王飞技术员已经核算出生产成本:一瓶蘑孤罐头,里面的金针孤是2克,其它的都是水。
虽然是焯过水的金针孤,要是鲜的,八两左右,就能出二百克成品。
八两金针孤才多少钱,一毛六分。
再加上罐头瓶、人工、机器、水电等等,一瓶蘑孤罐头的成本,将将能到五角钱。
当然了,这里面还没算以后的运费,这个也是一笔不小的开支。
开工之后,果然发现一些问题:比如清洗车间,其实需要的工人才是最多的。
厂子里现有的工人不够用,那就招临时工好了,反正就是挑选和清洗蘑孤,也没啥技术含量。
生产线在具体的运转中,也会出现一些小问题,这个都是随时出现,随时解决。
整体情况比李卫国预想的还好,基本能够顺利运转。
唯一的一个大问题是:短时间内,大量的蘑孤集中加工,就算机器二十四小时运转,也忙不过来。
没法子,这个问题以后加工山野菜也会遇到,因为这些山货,都有着明显的季节性。
大伙凑到一起研究,也没找出来啥好法子,正好李卫国也到罐头厂来查看,于是被田大贵给逮住。
“实在没法子,那就只能先把蘑孤焯水之后,再用盐腌制起来,留着以后慢慢加工。”李卫国还真给出了一个法子。
王飞一拍巴掌:“对呀,我怎么没想到!”
包括山野菜在内,都可以用这个方法,后续再去盐,返青,基本跟新鲜的一样。
问题得到解决,高大林就跑了车间一趟,很快就抱了几瓶蘑孤罐头回来:“国子哥你瞧瞧,这就是咱们自己生产的罐头!”
罐头瓶子上面还没有贴商标,所以可以清清楚楚看到里面。
一朵朵金黄色的金针孤,都是蘑孤头朝上,看起来油汪汪的,就像是一朵朵打开的小伞。
“真漂亮!”李卫国嘴里也不由得赞了一声。
田大贵也乐呵呵地说道:“国子,还真别说,咱们做出来的这玩意,瞧着还真就想吃呢。”
“确实有食欲。”李卫国点点头,然后转向王飞,“王工,化验的结果怎么样?”
王飞拿过来几张化验单:“和其它野生菌类的营养成分也差不多,主要是蛋白质和氨基酸以及维生素和各种微量元素的含量比较丰富,再有就是膳食纤维有助于肠胃蠕动,促进消化。”
李卫国眨眨眼睛:“有没有什么比较特别的?”
随后他又向大伙解释道:“那么多菌类,人家顾客可选的非常多,凭什么非得买咱们的呢,所以一定要有特色,别的菌类所不具备的特色,才能吸引顾客的眼球,产生购买的欲望。”
周围的人都听得似懂非懂,李卫国也不急:“就像是咱们现在认为,要是买手表,肯定是上海的好,买家用电器,都希望买岛国那边的,都是一个道理。”
特色嘛,王飞又把手上的化验单翻了几遍,然后摇摇头:“没啥特别的,不过到目前为止,我们还有一个问题没整明白,就是这种蘑孤,为啥不怕冻呢?”
还真别说,李卫国经历过信息大爆炸的时代,多少知道一点:“这野生金针孤抗氧化能力特别强,而且表面能分泌一种类似蜡质的物质,在表面形成一种保护层,就像咱们人穿上棉衣服一样。”
说完他也哈哈大笑:“这个就是它最大的特色啊,就说这种金针孤里面首次发现一种特殊物质,咱们就围绕这一点做文章!”
“国子,你的意思是说,吃完这种蘑孤,也比较抗冻是吧?”田大贵反正是这么理解的。
“差不多吧,总之就是这种物质呢可以增强身体的抵抗力,不仅仅是抗冻,主要是防癌抗癌防辐射,就像给人套上一件防护服,听说岛国那边,都比较怕辐射。”李卫国决定,把这个特点作为主攻的方向。
至于怕辐射的原因,可能跟几十年前扔的两个蘑孤弹有关系,把岛国人都吓怕了。
王飞比较实诚:“国子,这些效果估计也能有点,可是肯定不能那么神,咱们要是那么宣传,会不会有点假?”
李卫国则摆摆手:“有效果就成,总之咱们这是纯天然无污染的绿色食品,完全可以放心食用,对了,这种物质,就叫金盾!”
虚假广告多了,像李卫国这种,都算是有良心的了,毕竟野生金针孤的品质是有保障的。
旁边的高大林连忙把这些都记下来,以后宣传的时候都用得上。
至于野生金针孤的名称,最后也是李卫国确定的:金盾冻孤。
那一顶顶金色的蘑孤头,可不就是一面面金色的小盾牌吗?
等李卫国把所有环节都大致设计完,然后就可以叫印刷厂那边制作商标了,至此,首款产品算是完成包装。
包装,大伙算是学到了:原来还可以这么搞啊!
就是王飞还有点担心:到时候不会找咱们,说是弄虚作假吧?
没法子,这时候的人,普遍太实诚。
“还有一个事,国子,咱们这蘑孤罐头,你打算卖多少钱一瓶?”田大贵又问了一个最关键的问题。
李卫国又望望岳建国:“生产成本将近五角钱是吧,再加上运输成本,估计价格就得超过一块钱了。”
众人都纷纷点头,如今罐头属于高档商品,最普通的水果罐头,价格也在八毛钱到一块钱之间,平时根本就舍不得买来吃。
一般都是看望长辈买两瓶,或者是家里的孩子生病了,大人狠狠心,给娃子买一瓶罐头治治病,当然是治馋病了。
还真别说,一般的娃子吃了罐头之后,还真就好了大半。
大伙都认为,从这个对比来看,他们出产的蘑孤罐头,好像真没啥优势。
这金盾冻孤再好,能有糖水山楂好吃啊?
于是岳建国试探着说道:“那不算运费的话,咱们的出厂价就卖八角钱怎么样?”
“好像有点贵吧,一瓶赚三毛多,有点吓人。”张星也表达了自己的观点。
“要不就出厂价定在七毛钱或者六毛钱,要不六毛五分钱也行。”田大贵也觉得有道理。
李卫国听得直摇头:你们怎么都在几毛钱这晃悠,胆子就不能大点吗?
于是他向田大贵问道:“大贵叔,你在那边的商超,没了解一下这类产品的价格吗?”
田大贵抓抓后脑勺:“收购的山野菜和菌类,都是干制或者腌渍的,到那边再精加工出售,跟咱们这罐头不一样,价格都在几百元到几千元不等。”
说完之后,看到除了李卫国之外,其他人都是一脸震惊的模样,田大贵就又解释一下:“俺说的是日元,日元不咋值钱,俺兑换美金的时候,一美金能换二百多日元。”
“咱们国家的货币,一美金能换一块五左右,这样折算一下,一百日元,大概等于咱们这边七毛多钱。”
大伙这才听明白,刚才他们真被吓到了。
“那正好,咱们出厂价就是一百日元。”岳建国又说了个价格,他总感觉好像卖那么多钱似的,一百元啊。
其他人也都觉得可行,却只有李卫国一个人摇头:“不能这么算,和外国人做生意,我们的眼界要放开,你们知道,在岛国那边,一个普通人的月收入是多少吗?”