第245章 厨艺登顶的第一块跳板（1 / 2）

看着两位厨尊离开，采薇刚才还镇定的心突然狂跳不止，几乎让她窒息，这次拼厨虽然让她想办法“蒙混”过去，实际上她也不好断定贾坤跟白泉是不是真的已经从心里顿悟。

“放心吧，师父！你今天的表现真是绝了。”

聂锦程很开心，娘子用这种办法替自己解围，还自创一种加强提高做菜技艺的方式，不得不让人佩服。

“不知道他们会不会有意见呢。”

在采薇看来，她这种做法多少有点含沙射影的意思，用这种手法貌似对两位前辈有点不尊重，极有可能会引发他们心中不满。

“放心，我估计他们还会把你当祖宗一样供着呢！”

聂锦程这句回答也得到小土豆跟庞师傅的肯定，那两位厨尊的表情的确有这种意思，毕竟让他们见识了一种全新的拼厨方式。

“东家，我其实也看出来了，你是想通过对菜告诉他们一个道理，虽然我不太明白这其中内因，但看得出来，你的一番苦心，他们还是领悟到了。”

采薇扭头看了一眼小土豆，他没说话，只是点点头，对庞师傅跟聂大哥的话表示赞同。

最后白泉说的那些话的确发自内心，期间聂锦程一直在观察他的表情，从他们做厨过程中的某些心里状态，就能确定他们不会觉得自己被无视。

虽然白泉跟贾坤没有明确说出来，只是比较隐晦的说了几句看似很平淡的话语，但内心实实在在受到了触动，他们从来没有遇到这种暖心的提醒与善意的仗义执言，这是毋庸置疑的。

“那就好。”

采薇作为当事人，没有体会到别人的心意很正常。

聂锦程走到那几道菜面前，看到这些菜式，三位厨尊竟然不能合力完成一道菜式，这说明什么。

“我自己挖的坑，我自己差点栽在自己手里，本来我以为很简单，那样就保住了两位厨尊的颜面，可现在呢！”

采薇苦笑一声，就算她现在贵为厨尊，手里掌握着好多菜式，可一旦进入别人的节奏，还是跟普通人无异，这就说明，她的基本功力跟大厨比起来还是有很大差距。

毫不夸张的说，估计厨神级别也不一定敢拍着胸脯说可以随心所欲，必须是那种对菜式有特殊理解力之人才能做到得心应手，比如聂锦程这种。

“你有什么看法吗？”

采薇想听听夫君怎么处理这三道菜式，她的菜式扇贝酿肉米团时蔬，本意是酿肉跟米团混搭时蔬，因为作为扇贝这种食材来讲，混搭的内味才能合理规避那种淡淡的河鲜腥，可贾坤处理酿肉时并没有考虑到这一层，只是按照自己的理解去处理酿肉，结果轮到白泉处理米团时就无从下手。

采薇最后还要通过时蔬来契合整道菜，但是前面的布局已经让她无法按照之前的构想去处理，只能尽可能的贴合原来的构思，所以才出现这种问题。

聂锦程说，虽然有点不可思议，但是为进今后研发菜式提供了思路，从人家的做菜上，去领悟别人想要做什么菜式，就相当于学到人家的思路，思路这种东西不是凭空想象，而是一种途径。

“我看，我们以后也通过这种方式练习厨艺好了。”

小土豆提出，这的确是个好办法，确实比原规原位模仿更有价值，保不齐就能获得新的灵感。

除了扇贝酿肉米团时蔬外，其它两道菜芦笋鸡脯豆腐银露和红莲白茭蟹黄烩山珍，采薇想要夫君仔细解释一下，若是让他做，他究竟会如何处理。

采薇立即找了个借口让庞师傅跟小土豆先出去。

这倒不是因为采薇怕他们学会，而是考虑到夫君现在的处境，毕竟他才是真正的大厨，暂时不能在小土豆他们那里提早暴露身份。