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下水(四)(1 / 1)

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月亮缺了又圆,转眼到了启航出发的时候。

这一夜,容姐做了一大盘酱牛肉,又做了一大锅山菌汤,还有几盘野兔肉、烤鱼狸、炸山猪肉,和聋伯一家聚在容记客栈。

席间,容姐说出要去一趟远门的事,希望聋伯家帮忙照看客栈。听说容姐一家要出门,聋伯不免唏嘘,但是容姐提出帮助,聋伯也不会推托,所以,就由聋伯家的新舅阿裳接替容记客栈的掌勺。但是跑堂的事情不能交给阿柴,因为阿柴要打理木材坊和山货集散,所以跑堂就交给了山鸡。

山鸡最近乐得和二哈及小狼崽呆一起,所以在前一日听说让他跑堂时,想到可以天天和二哈在一起,他就很爽快的答应了。但是,得知棉儿姐也要跟着出远门,山鸡还是有点舍不得棉儿姐的。虽说他不喜写字,但自从无名交给他一帛《五蛮驯兽志》,他对认字的兴趣高涨,所以经常缠着棉儿认字,打心里把棉儿当成姐姐看。棉儿对这个弟弟也是打心眼里希望他好好学,但打起戒尺来却是毫不手软。

无名还和阿裳交代了一下味精工坊的事,让她照看工坊。无名说,味精的生产在这段时间可以缓一缓,但是云岩酿的生产不能停下来,要大量的生产,先用客栈里库存的原料米,等他们从谷外回来,还会再运一批回来。至于生产的数量,就在收到他的消息后,再组织山民们按需生产,他的消息会由山鸡传送过来。

阿裳已经是味精工坊的熟手工匠,“云岩酿”的制作就更不用说了。不过“云岩醇”的制作还只能由无名处理,因为玻璃罐受热过快会爆裂,稍有不慎会伤到自己,无名还没有找到好的处理方法,所以还不能交出去。

这一次见面,想着此后再相见甚久,聋伯不免多吃了一些菜,多说了一会话,直说到夜深才散席。

走在山中的小路上,吹着夜里质朴的风,在蜿蜒的山路边,隐藏了清澈的溪水,但隐藏不了水流的叮咚声,黑暗中的虫儿、花儿、草儿也变得更加鲜活起来。走在月光下,摇晃着昏暗的灯笼光线,聋伯感受着夜风的清新自然,感叹乡野生活的美好。

月历十六日,山中下了一场大雨,十八日,雨过天晴。

这一日,无名、清河、阿柴、阿牛、阿东、张英齐聚河边船坊,因为今日是快船下水的日子。

清河端来一盘鸡、一盘鸭、一个卤猪头在河神庙前拜了拜,插上几柱香后,又在河边沙滩上生了一把火,对着娘娘庙的方向摆上一张方桌,把鸡、鸭、卤猪头、鲜果挪了过来,几人对着娘娘庙的方向拜了拜,清河向娘娘祈求行船平平安安后,带头往火堆里扔进一节的竹筒,众后生随后陆续扔起了竹筒。大火之下,竹筒发出“劈里啪啦”的响声,竹筒不尽,响声不绝。半柱香后,响声才渐渐平息下来,但火势仍然兴旺。

拜了神明和娘娘,一桌的贡品搬上了岸边,下水仪式正式开始了。

说是下水,其实是先上水后下水。大船建好的时候,是架在河边的两排竹排上的,船的两边用一排圆木楔子卡在河滩上。前几日的大雨,河水暴涨,已经涨到了船边上,但还不到托起大船的地步,此为上水。现在,清河带领众人打掉楔子,拉着系在船帮的麻绳,涉水走到河中,拖着大船,齐心向水中拖动,船体受力,顺势而下,沿着竹排向河中滑去,此为下水。

“哗啦啦”,大船平稳滑到了水中。清河、阿柴、阿牛、张英等一众后生齐声欢呼,无名受他们感染,也附和着庆祝大船成功下水。

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