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第四百九十四章 没有讽刺,只是嘲讽(1 / 2)

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第四百九十三章 学会了还是学废了

水煮鱼的第一步,将豆芽入水稍微烫一下,放进大碗里盛着。

第二步开始烧油,下入家里自制的豆瓣酱,以及葱姜蒜等调料。

炒香后,加入鱼尾鱼排,翻炒均匀。

后加入料酒、酱油、胡椒粉,加水加盐煮开。

鱼片入锅煮大概3分钟左右,捞起放入盛豆芽的大碗中。

“这就好了?也不难嘛,我已经学会了!”

苏心妍起身来到灶台旁,嗅了嗅鼻子,明明馋得都快要流口水了,还非要装出一副毫不在意的样子。

“你是学会了还是学废了?继续烧火哦,还有最后一步。”

林义对她笑了笑。

“还有最后一步?这都已经好香了呢!你不要画蛇添足哦,我跟你说。”

苏心妍警告似的看了看林义。

不过脚下却是很听话地立即就跑去再次烧火了。

“我这叫画龙点睛。”

林义笑了笑。

水煮鱼的最后一步,锅中烧油,油热后将花椒和干辣椒放入锅中小火慢炒。

炒香后将油全部浇在鱼上面。

“滋滋滋......”

碗里的汤汁与油一碰撞,就不断地冒出了小泡。

同时一360阵麻辣鲜香的味道,也瞬间就肆意飘散了开来。

“好香好香,哇!看起来跟我们上次去外面吃的那个好像哎,义哥哥你好厉害!可以尝尝吗?咕嘟......”

苏心妍再也控制不住自己的馋劲,直接就咽起了口水。

“拿筷子尝吧,尝完了给爸妈打个电话,叫他们回来吃饭了。”

林义笑了笑。

他自己则还要炒青菜。

刚才只是把青菜准备好了,还没开始炒的。

“好耶!哈哈......”

苏心妍欢呼着迅速动手,拿筷子夹起一片鱼肉,吹了吹直接喂进了嘴里。

“嗯!好吃,麻辣十足,鱼肉好滑嫩,简直太好吃啦,义哥哥你都可以去做厨师了!”

一片鱼肉下肚,苏心妍直接就赞不绝口了起来。

接着她又伸手夹起一片,吹了吹后,给林义喂了过去。

“义哥哥,尝尝你自己做的鱼肉。”

林义也没有拒绝,张嘴接过了鱼肉。

很入味很滑嫩,技术没有退步。

林义笑了笑,对自己做的这道水煮鱼很满意。

“好吃吧?早知 道你有这厨艺,就应该让你多做几次的。”

苏心妍笑嘻嘻地说道。

随后拿出手机对着水煮鱼一顿猛拍。

拍完之后,才开始给爸妈打电话。

另一边。

林义也已经将茄子炒了起来。

当他将冬瓜也炒起来时,两家父母也都收工回来了。

端菜上桌,开始吃饭。

“快尝尝义哥哥的水煮鱼,可好吃了,一点都不比外面餐馆的差哦!”

一上桌,苏心妍就迫不及待地催促了起来。

虽然这水煮鱼并不是她做的,但她为林义感到开心,自豪!

“卖相是挺不错的,我尝一下哈。”

林有军对这水煮鱼也早就期待不已了,此时一上桌,就立即拿起筷子夹了一片。

“嗯!确实不错,比......比较好吃,口感很滑嫩哟!”

一片鱼肉入口,林有军立即便称赞了起来。

本是想说比张琼做的红烧鱼更好吃的,但看了看张琼后,还是忍了回去,没有作这个死。

张琼对这水煮鱼的期待也丝毫不差。

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