第六十八章 是时候发挥一下祖传的技能了(2 / 2)
火候把握的特别好,加上切肉时的纹理手法讲究,肉质吃起来特别的鲜嫩可口。
口中的肉刚吞下去,夏禾便忍不住又夹了一块,这次夹的是青椒。
于沐选用的是青尖椒,这种青椒会带有点辣味,但是皮肉比较薄,吃起来会更加的清脆些。
夏禾作为土生土长的南方姑娘,自小的饮食习惯都是偏清淡的,平时是吃不惯辣口的东西。
刚刚吃了一口肉差点没让她当场缴械投降,这会儿夹起块青椒,明显是想在口味上挑挑刺,多少给自己找回点面子。
只是没想到,青椒刚入口轻咬,夏禾的一双美眸就瞪大了,满脸不可置信的模样。
“怎么回事!这块青椒为什么一点都不辣!”
嘴里的东西还没有吞下去,夏禾便迫不及待的开口问道。
“想知道啊?你求我啊!”
于沐卖了个关子,一脸的调侃。
其实这并没有什么特别的秘诀,只是于沐在处理青椒的时候,把里面的辣椒籽都掏了干净,在翻炒前青椒还先在油锅里过了一道。
这样处理过的青椒,辣味上就会被冲淡一些,不习惯吃辣的人也能吃的合口味,而且口感上还会更脆一些。
只是于沐明显没有打算告诉夏禾的意思,让她学那么多做啥,反正在他们老于家的传统里,向来都是男丁做饭。
女孩子不要天天待在充满油烟的厨房里,对手对皮肤都不好。
“”
夏禾一脸的无语,只能默默化悲愤为食欲,这会儿也没有比斗的心情了,默默地给自己添了一碗饭,就着这盘青椒炒肉居然就吃了起来。
说心底话,夏禾觉得于沐做的菜,比老夏做的好吃多了。
老夏家虽然大多数时候也是男丁做饭,但他那是结婚后半路硬学,确实比不上于沐这可能是祖传的技能。
于沐没想到,夏禾能这么自顾自的就吃上了,而且看她的架势,丝毫没有给他留的意思。
“喂喂喂!你那鱼不打算做了吗?!而且现在就吃上了算怎么回事啊?这菜还没做完呢!”
“”
夏禾转职成了鸵鸟人,她打算回头就在字典上把‘认输’这两个字加上去。
一道菜自然不够两个人吃的,这夏姑娘看起来好像已经丧失了斗志,丝毫没有了做菜的欲望。
于沐无奈的笑了笑,又看了看夏禾努力干饭的架势,忍不住调笑道。
“你确定你要吃那么快?一会儿的番茄炒蛋更加下饭喔。”
这话看起来作用在夏禾身上明显就效果拔群,夏禾默默放下了筷子,改为危襟正坐,一脸期待的盯着于沐看。
这好笑的模样,让于沐忍不住想揉揉她小脑袋,可惜了他刚做完菜,手上还油油的没来得及清洗,这才勉强作罢回了厨房。
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