第一百二十八章 让舌头都恋爱的美味(求订阅~)(2 / 2)
“不知火舞小姐,你的料理需要再等一下,因为牡丹饼还需要烤一下。”
“没问题的!”
白羽点点头走回厨房,此时的索隆也终于不管什么静不静心了,一把将锅盖摘下,店内瞬间就被这香味所侵占。
那是一种侵略性极强的味道,你躲不过去,这味道和之前勾人的纤纤玉手不同,这个就像是一个恶魔拿着套索在抓捕食客一样。
―切都如同之前鼻子告诉给你的情报你在脑海中勾勒出来的那份底稿一样,黑色的瓷锅中铺满了一块块切的非常工整的肉块放在锅中,不需要摆盘,不需要 艺术装点,一切就这样就好。
肉皮在酱汁的表面划过,留下的点点的痕迹就像是镀上了一层水晶的薄膜一样,在柔和的灯光下发出诱人的光泽,几粒也沾染了这颜色的栗子紧紧挨着肉块 ,上面的几根香菜大概就是这道料理唯一的一抹淡雅吧。
非常的简单,简单的让人一眼就可以看出来都有什么,肉,栗子,几朵香菜,再就什么都看不到了,但是当你掀开锅盖的那一刻看到没有规整可言的肉块, 那光泽,海盗们的宝藏箱打开大概就是这个样子的。
路西法看到之后点点头说道:“喔~果然是板栗红烧肉啊?”
没错就是板栗红烧肉,这是一道和无间道一样的料理,双主角,也只有两个角色,板栗和猪肉,做这道料理最重要的莫过于栗子了,一定要选用秋天的栗子 ,这个时候的栗子就是诸神洒下的恩赐。
板栗在这个时候格外的粉糯中,栗子从来都不是什么格外甘甜的东西,但是它却有着独有的那种香甜粉糯的感觉,这个就是主角之一了。
其次红烧肉的主角自然少不了猪肉了,五花肉在酱汁和温度的炽热中口感变得充满了层次感,表皮的弹嫩,肥的部分的鲜香软烂,瘦的部分肉质松软但不失 嚼劲,肉皮负责那无法忘怀的口感,肥的部分负责那份肥而不腻的香味,瘦的部份负责承载所有的味道。
―口下去,香,咸香中带着点点冰糖的甜味,每一块肉入口的感觉都是一样的,一样的美味,一口嚼下去,你可以完全确定自己是不是在吃肉了,这样的层 次感,这样的咸甜的味道,牙齿咬下的时候肉汁,肉香,酱汁的香味,板栗带来的一抹(诺得赵)淡淡的香甜的味道,香!
这份味道甚至不需要经过你的味蕾,你的牙齿在咀嚼的时候所渗出来的汤汁和肉汁就足够证明一切,肥而不腻,层次分明,香嫩松软,这是一道肉食者的福 音。
这也是一个努力工作之后的人无法拒绝的一份奖赏,肉块放在散发着香气米饭上,淋上一点点汤汁,吼?这完美的配合,这顿料理无论如何都无法放下凯。
这种搭配,是让舌头都恋爱的美味啊?
带着探险家的精神,把一切的包袱都丢下,拿起你的热腾腾的米饭,准备好你的筷子和胃口,带着期待和愉悦的心情,打匝矍罢飧霾乇ο涞南涓牵这宝藏 不会让你失望的,因为那份宝藏的名字叫做满足。
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