第十一章 小鸡炖蘑菇(1 / 2)
回到家时,离午时还尚早。
贾氏商铺采买的东西已经送到,倒是够神速的。
锋锐下意识的都想拿起手机给他们来个三连赞加五星好评。
门房经过周梧谏和小妹的打扫已经再无杂物,空空荡荡只等摆放桌椅。
原本计划着隔两间小包间,锋锐也打算交给周大叔介绍的张老三了。
简单钉些屏栏围上一围就算了。
没办法,锋锐去打听了一下,不说出木料,就是一个木匠一天的工钱也要二百文,而隔两个小包间最少也要四五天的工期,又是一两银子啊。
柜台已经从西厢抬了出来。
据说还是锋锐爷爷那时候就留下来的,倒是可以省下许多钱。
洗洗刷刷,忙碌许久。
说道这里,锋锐心中还有一乐。
锋家西厢房后就是横穿永嘉县的河道,开个大点的窗,取水很是方便。
至于说河水能吃吗?
啧啧啧,这个时代的河水真清澈。
锋棋为锋锐擦着额头的汗珠说道“大哥,大哥!老乞爷爷说今日的烧鸡要你做呀。”
说来也是奇怪?
同样的劳动,锋棋额头没有丝毫汗珠,而锋锐已是大汗淋漓。
“难道这身体那啥多了肾虚?不对啊,也才十六七的他懂个毛线,肯定是因为受伤的原因!”锋锐嘀咕着,坚决不承认这副身体肾虚。
这副身体而今可是自己的啊,他肾虚不就是自己肾虚。
昨天邋遢老头就想叫锋锐下厨,可许多东西要收拾哪里有空。
锋锐倒是说过,邋遢老爷帮忙他就下厨。
可邋遢老头只要一歪雷打不动。
因为锋棋也很忙,便是烧鸡也是花了五十文买来的。
对,就是那个一脸横肉的恶厨子那家美味居买的。
看着邋遢老头如吃屎一般啃着烧鸡,锋锐暗中却是十分的快意。
如是能因此戒掉邋遢老头的鸡瘾,锋锐倒是不在乎每天多花二十文。
可邋遢老头烧鸡瘾果然很大,便是如吃屎一般,竟然也啃的只余骨头,看来是戒不掉呀。
“嗯,我做倒是可以,不过我今天不准备做烧鸡。。。”锋锐看向邋遢老头说道“鸡还是鸡,但是换个做法你吃不吃?”
“水煮?清蒸?昵的没味道!不要!”邋遢老头连连摇头。
于吃鸡,邋遢老头可是行家。
只是如今的鸡做来做去也不外乎那种,水煮、清蒸、油炸、卤熏,如此只有油炸卤熏过的烧鸡才是最有滋味。
“我这个做法味道绝对足!”锋锐洗了把手准备做饭。
今日周大叔三个来,自己怎样也的做一顿大餐招待他们。
“那试试吧,不过如是我不满意,烧鸡还是不能少的。”邋遢老头又躺了回去。
厨房已经收拾的差不多。
南间按照锋锐的要求,周大叔又垒了个烧煤的灶台,如此四口锅也是够用了。
手持菜刀,三下五除二,锋锐便将二三斤重的小公鸡斩成了大块。
“铁贵也不能省在刀刃上吧。。。”锋锐吐槽着手中的菜刀。
太轻太小,这还已经是朝廷规矩下最大最重的了。
如是以前的锋锐用这种刀怕是斩不了鸡。
“哎呀!大哥你怎把鸡切碎了呀?”锋棋进来,正看到锋锐将鸡切的七零八碎。
在她的印象中,鸡多是要整只煮的。
父母再时,她倒是也去过酒楼,也有鸡切碎用来烹饪的,但那只是剔着鸡脯肉。
“今天周大叔他们来,自然不能小气,我准备做两个肉菜,有鸡有鱼。”锋锐冲锋棋嘿嘿一笑,今天他可是要真正露一手“嘿嘿,邋遢老头天天独享一只鸡可是不好的,要学会分享,这切碎了炖上一锅大家都可以吃得上。”
“这。。。这样老乞爷爷会生气的呀。”锋棋有些着急。
老乞爷爷代她兄妹二人可不薄,虽然每天蹭吃蹭喝,可救大哥的先天神丹真的很很很贵重。
“放心吧,我有数,包管他不会生气。”锋锐将小妹赶出厨房。
锋锐倒不是怕小妹偷师,而是一会儿就是满屋子油烟了。
“看来还要搞个排气扇?”锋锐看了看烟囱和窗户。