第18章 正式开业!(求收藏!求鲜花!)(1 / 2)
手工菜单一共做了三份,其中以许墨的菜最贵,在全部做好了之后,大家聚在一起拍了一张大合照,附在了每份菜单的最后一页。
“好了,今天的会议就到这里,明天早上大家都要早起,准备迎接我们中餐厅的第一天开业!”赵微拍手宣布道。
“太好了,今天可把我累死了,我要好好冲个澡睡一觉。”苏友朋伸了个懒腰说道。
其他人也都各自散去,回到了自己的房间。
一夜无话,时间很快来到了第二天早上。
许墨起床之后,赶紧洗漱一番,换好衣服之后就来到了客厅,此时大家也都起床了,苏友朋为了今天还特地做了个发型,让白举钢和王俊恺直夸他帅,每个人的心情都很愉悦,谈笑风生间便把所有的准备工作都做好了,约二十分钟后,所有人集合开始赶往餐厅。
从民宿到餐厅其实走着也很快,路上顺便还能欣赏一下法国小镇科尔马的魅力景色,这一路上许墨感觉到心情无比舒畅,想着这么美的地方以后有机会一定要带着妹妹许小萱一起来玩一趟。
说起来,长这么大,兄妹二人还没怎么出去旅游过呢,毕竟之前他们都很穷,根本没有多余的钱去旅游。
很快,他们便走到了餐厅,众人开始收拾餐厅和厨房,舒琦和赵微两人忙碌着准备前菜,赵微切着火腿,舒琦则是先把木耳烫熟。
而男生们则是负责切菜,许墨的任务是把今天要用的肉类全都切好,这看起来可不是一件简单的事情,但他完成得很好,刀在手中游刃有余,切出来的肉和排骨也都十分漂亮。
忙碌又不会显得忙乱,几人在厨房中工作得很好,特别是苏友朋一句:“要带着愉快的心情料理哦。”更让大家精神了起来。
……
时间过得很快,赵微看了看时钟又看了看预约单,马上对后厨说道:
“你们动作要快一些了,第一批客人十二点就到了!”
“明白!”
苏友朋马上答应道。
“各位同志,我们还有四十分钟的时间准备,你们怎么样了?”苏友朋问道。
“不知道,感觉时间蛮紧张的。”白举钢一边切着葱一边说道。
王俊恺则是在热冻肉,他摸了摸肉一脸紧张道:“估计我这边来不及啊,这肉冻得太硬了,四十分钟化不开。”
许墨听到他的话之后抬起头看了一眼时间,然后说道:“没办法了,用热水解冻吧。”
“好的。”
王俊恺听到许墨的话之后马上打开了火,把肉放在锅里,加了很多水。
“还有最后半个小时啊,你们的准备工作要收尾了,差不多就行了,”赵微走进后厨提醒道,“小许,你那边怎么样?”
“我一切OK,就等客人到来了!”许墨回复道。
赵微给他打气道:“嗯,客人可是点名要吃你做的菜的,上次就是你的糖醋排骨和炒饭吸引他们的,你可要加油!”
“大家都要加油,中餐厅每个人都很重要的。”许墨笑着说道。
“哇,真的会说话,许墨,”苏友朋一边切着蒜一边称赞道,“谁教你的啊?”
“没有,这是真话。”许墨回道。