第126章 指导厨师（2 / 2）

柳平拨通了秋清雅的电话，“清雅，我教厨师做菜，你们来不来？。”

秋清雅想了想，轻声回答，“我问问清妍和阿姨。即使我们过去，也要在语馨下课后，。”

“来得及。”

柳平挂断电话，领着滕玉明走进厨房，指着二十几个不锈钢罐子，“每个罐子上都注明了用途，按照你们正常做菜的方法，加入一小勺药汁即可，加多了反而不好吃，少点问题不大。”

滕玉明吃惊地看着柳平，“这么简单？”

柳平笑了笑，指着汪雅倩，“你问问雅倩，是不是这样？”

汪雅倩认真地点头，“就是这么简单。”

滕玉明扭头看到砧板上放着切好的猪脚，毫不犹豫地点火开灶，“我试试。”

汪雅倩把一个不锈钢罐子放在滕玉明身边，“红烧猪脚用这个药汁。”

焯水，加入调料翻炒，加入清水，准备大火焖烧。

“加入药汁，一小勺即可，大火烧二十分钟，再小火焖烧十分钟。”柳平实时出言提醒，说出药汁的使用方法。

半个小时后，滕玉明打开锅盖，顿时香气四溢。

“好香啊！”围观的厨师发出惊呼。

滕玉明把烧好的猪脚放进盘子里，夹起一块放进嘴里，顿时睁大了眼睛，出言感叹，“真香啊！软而不腻，齿颊留香。这是我做得最好的红烧猪脚。”

陈霄峰和朋友，陈建红的朋友，整整坐满两大桌。

秋清雅、蓝娴静、云清妍、陶语馨、顾毅和顾佳抵达餐厅，与陈红蕊、田莉瑶和康舒雯围成一桌。

柳平和汪雅倩一直留在厨房，指导厨师做菜。

一道道色香味俱全的菜肴端到餐桌上。

高齐栎的父亲高大伟望着色香味俱全的菜肴，略显惋惜地说道：“要是再来一瓶好酒，就完美了。”

陈红蕊立即站了起来，走到高大伟身边，认真的看着高大伟，“高伯伯，柳平说了，在这里吃饭，不能喝白酒与啤酒，只能喝药酒，每个人最多一两。”

高大伟满眼不解地望着陈红蕊，“为什么？”

陈红蕊傲娇地甩了一下头发，“没有为什么，平哥不许，你们就不能喝白酒。我已经给你们准备药酒了。”

高大伟无奈苦笑，“听你的。”

陈红蕊拉着陈霄峰走到角落的酒坛旁，“哥，你给他们每人倒一两酒，千万别多了，会出事的。”

陈霄峰看到陈红蕊表情凝重，认真地点了点头。

众人喝着药酒，吃着药膳菜肴，喝着药膳粥，吃的满嘴流油，沟满壕平。

盛以恒懒散地靠在椅子上，摸着圆圆的小肚子，“好舒服啊，胃里暖暖的。”

陈红蕊拉着田莉瑶和康舒雯站了起来，“我们决定周日开业。先说说本店的制度，概不预定，不许打包，不提供外卖，谁也不行。每日中晚两餐，以药膳粥为标准，卖完为止。”

陈建红苦笑摇头，“这丫头，什么话都敢说。”

盛以恒认真地点了点头，“我到是觉得丫头的做法是对的，打下什么底，就是什么底。”

高大伟深以为然地点点头，“如果有人打包回家，喝点白酒，一旦出事，浑身是嘴也说不清。”

凌晨两点，众人陆续离去。

滕玉明极度兴奋，死活不走，坚持试做其他菜肴。

柳平忙了一天，身体极度疲惫，回到别墅洗漱后，盘膝运功。