第13章 王若馨主动送货上门,凌厉的刀功(2 / 2)
“陈枫大叔,叫我若馨吧。”王若馨抢着笑道,露出好看的小虎牙。
“好。”
陈枫点点头,“若馨,你会剁肉吗?如果不会,我让你做别的。”
“会,太会了。”
王若馨心道,这简直就是老本行。
看着那把比她手还要大的菜刀,王若馨问道:“能不能有两把菜刀?”
陈枫楞了楞,这还能加量的?
“有的。”
陈枫洗净了羊肉和猪肉,然后又拿了一把菜刀来。
“把羊肉和猪肉剁成馅,越碎越好。”
“好。”
咚咚咚...
看着两把菜刀在王若馨手中上下翻飞,十分有节奏的样子。
陈枫有些惊了,这小姑娘不错啊,这么小就会掌厨了。
于是,陈枫继续清洗其他饺子馅的材料,一一处理。
后厨中,他也拿出泡了一晚的黄豆,黑豆,开始在打成汁。
前厅。
两个小姑娘正进行着不可描述的小交易。
“若馨姐姐。”陈小团可怜巴巴的看着王若馨。
“糖都在书包里,待会去学校给你拿。”
王若馨眼神凌厉,快速剁着肉。
“谢谢若馨姐姐。”
陈小团大喜,如此一来,她们的交易就算完成了。
她负责引狼入室,王若馨负责送贿赂,双赢。
不多会,陈枫搬来了五个豆浆桶。
今天豆浆又增加了一个新品种,叫做枸杞蜂蜜浆。
接着,陈枫又在桌上开始擀皮。
饺子好不好吃,馅还在其次。
皮才是灵魂,皮薄不薄,嫩不嫩,直接影响饺子的口感。
一大团面粉掺着鸡蛋,水,陈枫的手上下翻飞起来。
擀面杖不断擀着,面粉也随着发醒,越来越嫩。
随着时间流逝,一张张如机器加工出的饺子皮纷纷出炉。
陈枫继续去弄馅。
上午,豆浆油条才是主力。
所以他没弄水饺和煎饺,时间来不及,弄得是蒸饺。
蒸饺分为两种馅,分别是猪肉香菇馅,以及羊肉大葱馅。
这边,王若馨早已剁完了猪肉和羊肉。
“不错,手工可以出师了。”
陈枫夸奖了一句,然后又将葱姜蒜等香料端来,“继续剁碎。”
“收到!”王若馨道。
这么一忙活,时间飞快的逃走。
眨眼间就到了5点整。
所有的准备工作一一完毕,除了饺子包馅。
豆浆随着熬煮,已经开始散发出微微的香味。
但陈枫并不急,他走到后厨,还看到桶里的鲫鱼在游动,精神奕奕。
“今儿个就吃了你,开启元气满满的一天。”
陈枫捞起挣扎的鲫鱼,将内脏处理赶紧后。
重新切了葱姜蒜,洒上装底,简单给鲫鱼去腥后。
“虽然蒸鱼的手艺未必有老手艺好,但也不差了。”
陈枫把鱼放在蒸笼上蒸了起来。
“爸爸,今天我们早上吃鱼吗?”
陈小团问道,“小鱼这么可爱!”
“那我一定要多吃点啊!”
而正在这时,人生小吃店外,又来了一名新客人!
陈枫望去,见到来人,今天真是出奇了。
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