第二十章 无骨鸡爪(1 / 2)
这日,乌云遮住了太阳,使得天阴沉沉的。
白莲正往王府里的厨房走去,她身旁的丫鬟拿着伯元的菜谱。因前些日和仲西约定好要到藕荷院尝尝她的手艺,而藕荷院是没有小厨房的,白莲只能往厨房去了。
前些日,伯元让丫鬟把降真香送来时仲西恰好也在。
那时仲西在作诗,白莲在誊写。
一位小丫鬟从外头走来,手里不知那的是何物。小丫鬟向仲西和白莲行礼道“郡主已明栀子香的美意,郡主瞧见花姨娘喜降真香,便让奴婢带来一些。”
仲西见白莲立马起身亲自接过小丫鬟手里的降真香,就连打翻了砚台,弄污了衣裙也不得而知。笑道“从不知你爱香,难不成你爱这香的程度同陆放翁爱猫的程度一样,而我却还没发觉?”
白莲不解其意,仲西往衣裙指了指,白莲这才发现她打翻了砚台弄脏了衣裙,笑道“这香确实好闻,但也象征着妾身和郡主的和睦相处。”
白莲立刻让丫鬟把降真香点上了。
白莲换好衣物后,仲西拉着她的手,欣慰道“我也没曾想元儿竟不似传言中那样,如今你们和睦相处,甚好呀。”
白莲听得仲西把伯元叫得如此亲密,提到伯元时更是两眼放光,心中很不是滋味,略笑笑道“郡主家世比妾身高出许多,妾身自然得和她搞好关系。”
见仲西蹙眉,白莲知道仲西是又想问可是郡主欺负她了吗,白莲立马笑着道“但郡主是个心无城府之人,自然不会给妾身使坏。妾身还向郡主讨讨来了菜谱,过些日妾身研究透了,下厨给二公子尝尝。”说着还拿出了菜谱给仲西瞧。
仲西看后直呼“好,元儿做的菜我也甚少吃到,正好尝尝鲜。”
白莲把食谱研究了几天,想毕后,让厨房备好所需的材料。
她先做了虎皮扣肉,再炸蚕蛹,做臭豆腐的时候把全厨房的人都熏了出去,又做了烤生蚝、虎皮尖椒、三杯鸡、苦瓜炒鸭子、皮蛋瘦肉粥。
这些菜有些是伯元从菜谱里看来的,原本她也从没做过,来到秦王府一年里她才凭借着记忆做了出来,又把步骤记下来。这皮蛋也是她自己腌制的,她妈是腌皮蛋的老手,她家里那几只母鸭也是下蛋的好鸭!
白莲虽家世不高,但也是五品官的嫡女,是十指不沾阳春水娇滴滴的嫡女。这一堆菜做下来,早已满头大汗,可她却是开心的。
最后白莲拿出吩咐厨娘采买的一篮子鸡爪。
鸡爪被洗净,被投入锅中煮,好一会又被捞起来,再被放到已烧开放凉的水中。经过这冰火两重天,鸡爪感觉自己已经变脆了,但是接下来,它又被砍掉指甲。最后它被一把小巧的刀子在身上划开,骨头被抽了出去,它又觉一股腥味向自己袭来,而它也变成了红色。
白莲的贴身丫鬟羊化,焦急道“姨娘,这是要干嘛,让奴婢来吧。您的手刚刚做虎皮扣肉已经烫了好几个大包了,如今又被刀子割到了手,这如何是好,二公子会心疼的。”
“这菜谱上不写着无骨鸡爪么,正合我意!”白莲冷哼了一声,笑着道。白莲又四处看了看,对羊化附耳悄声说了一番,羊化听了后也快意地笑了。
晚饭时分,因乌云密布,这时天早黑尽了,藕荷院早点起了灯,屋内亮堂堂的。
仲西正坐在高脚桌前,品味着这一桌菜,一旁的白莲面带笑容帮夹着菜。