040 火锅（1 / 2）

外面的雪稀稀疏疏地下个不停，于是午饭只能继续留在厨房吃。

好在厨房够大，装得下这十几号人和桌子。

天气太冷，普通的炒菜很快就会冷，所以他们决定现烫现吃。

赵盼弟和陈怀玉将肉切成片，又将蔬菜分成瓣，随后端上一口阴阳分明的锅。

一边布满辣椒油，一边清汤寡水的。

系统见后，立马在安如一脑子里叫喊：火锅！你们居然吃火锅！我也好想吃…

安如一：这个东西在你们那叫火锅吗？

系统：是叫火锅，不过这是其他地方的叫法，你们这里叫什么啊？

安如一：我们这里好像没有特定的叫法，不过以后也可以叫火锅。

和系统哔哔完后，安如一马上换了个面孔，她满脸新奇地看着锅，问：“这是什么吃法？”

陈怀玉解释道：“这是我早年间发现的一种吃法，将菜放进去一烫就熟了，然后就可以直接入口。

十分适合在冬天吃，我也很久没有这样试了，那些调料弄起来也不知道味道如何。”

安如一作为贴心小棉袄，怎么可以错过此等绝佳的夸赞机会呢。

于是小姑娘立马狗腿道：“阿娘亲自弄的调料，味道自然是极好的。”

陈怀玉哪里不懂，他知道女儿是在拍马屁呢，所以只是笑而不语地看着女儿。

安如一俏皮地吐了吐舌，然后道：“以前我都没见过这种吃法，今日我们一家人聚在一起，尝试些新鲜玩意也很不错呢！”

安学忠接话，“是啊是啊，而且这个锅渭泾分明，完全能适应不同人对于不同口味的要求呢。”

安学诚：“话说，这样的吃法有没有什么名称啊？”

陈怀玉摇头，“这个我倒是没有听说过，不过我们可能现场起名。”

安如一立马伸手，将所有人的目光吸引到她身上。

“不如就叫火锅吧，以后凡是烫着直接吃的，都叫火锅，而这种渭泾分明有两边的，就叫鸳鸯锅，怎么样？”

安学和：“好名字啊，寓意也很不错，支持。”

安家其他人也纷纷点头同意，于是火锅的名字就这样定了下来。

杜桉睢整人混迹在安家中，安如一每次都担心他会不会觉得格格不入，所以吃饭时总是格外照顾。

就像这次一样，安老太将那些分两半肉片分别倒入两边锅中，又将蔬菜放进去。

正如陈怀玉说的那样，那些薄嫩的肉片放进去几秒后就熟了。

众人纷纷拿起筷子开吃，而安如一用公筷十分贴心地给杜桉睢加菜。

安如一觉得这是她作为主人家对客人的照顾，所以每次都格外得心应手。

但是落在陈怀玉眼里，却品出了不一样的感觉。

安如一和安学忠还有安老太都喜欢吃辣，其余人不喜也不厌。

只不过火锅这样高辣度的东西，他们一般不会轻易触碰，所以她们三个在场显得格格不入。

吃着热气腾腾的火锅，尤其是加辣版，没多久，安如一就热得不停地冒汗。

其他两个也不例外，在适当脱去一两件外袄后，他们又继续和肉片混战。

好在之前杀猪羊牛时留下并储存的肉够多，这一顿定能吃的酣畅淋漓。